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Colloque
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Communication
Avec les traits uniques de son identité, la recherche se penche plus spécifiquement sur les façons pour la coopérative de formuler sa stratégie pour qu'elle soit à la fois un véhicule de création de développement et de rentabilité. Cette problématique spécifique est pertinente d'un point de vue scientifique et pratique. Ainsi, il n'existe pas de théorie ou de modèle intégrateur qui mette au centre du processus de formulation de stratégie l'identité de la coopérative. D'autre part, le mouvement coopératif est à la recherche de modèles et de théories pouvant lui servir afin d'orienter ses décisions stratégiques en tenant compte de …
Communication
La remarquable propriété de perméabilité de la peau est attribuable à l'épiderme, principalement sa couche de surface, le stratum corneum. Afin de comprendre l'origine de l'imperméabilité de la barrière cutanée et d'évaluer l'efficacité de moyens d'administration transdermique de médicaments, des méthodes permettant de mesurer la diffusion de diverses espèces sont utilisées. La présente étude vise à développer une technique exploitant la spectroscopie confocale Raman pour mesurer la diffusion dans l'épiderme humain. Après l'application d'une espèce diffusante sur l'épiderme, le spectre Raman est enregistré en fonction de la profondeur dans la peau ainsi que du temps. Par la soustraction d'un spectre …
Colloque
La mélittine est un peptide possédant une structure hélicoïdale avec un caractère amphiphile secondaire, un motif retrouvé fréquemment dans la nature. À cause de cette caractéristique, elle est un peptide modèle très étudié pour mieux comprendre les interactions entre de tels peptides et les membranes biologiques. Récemment, nous avons établi la séquence d'évènements se produisant lors des premières ms de l'adsorption de la mélittine aux membranes. Nous avons examiné les cinétiques du changement d'environnement du tryptophane (en position 19 du peptide), de l'extinction de sa fluorescence par des lipides portant des bromes sur leurs chaînes acyles, et des modifications de …
Colloque
La mélittine est un peptide possédant une structure hélicoïdale avec un caractère amphiphile secondaire, un motif retrouvé fréquemment dans la nature. À cause de cette caractéristique, elle est un peptide modèle très étudié pour mieux comprendre les interactions entre de tels peptides et les membranes biologiques. Récemment, nous avons établi la séquence d'évènements se produisant lors des premières ms de l'adsorption de la mélittine aux membranes. Nous avons examiné les cinétiques du changement d'environnement du tryptophane (en position 19 du peptide), de l'extinction de sa fluorescence par des lipides portant des bromes sur leurs chaînes acyles, et des modifications de …
Colloque
Le plasma séminal bovin contient une famille de protéines (BSP-A1/A2, BSP-A3 et BSP-30kDa, collectivement appelées "BSP") qui ont la propriété de se lier aux phospholipides de la membrane frontale du spermatozoïde. Cette propriété semble jouer un rôle capital dans la séquence d’événements du phénomène de la reproduction. Il a été montré que ces protéines ont une affinité particulière pour la choline. Cette tête polaire est la plus abondante dans la membrane cellulaire du spermatozoïde (~ 60 %). De plus, il a été montré que ces protéines stimulent la libération du cholestérol contenu dans la membrane lors de la capacitation, permettant …
Colloque
La soie est un biomatériau qui présente des propriétés mécaniques remarquables. Les fibres de soie, qui sont composées uniquement de protéines, présentent une combinaison unique de résistance à la tension et d’élasticité. Par exemple, le fil de charpente d’araignée peut être plus résistant que l’acier par unité de masse et plus élastique que le polyaramide (Kevlar® de DuPont). Nous avons récemment entrepris un nouveau projet de recherche dont l’objectif est d’établir des corrélations entre la structure des protéines de la soie et les propriétés mécaniques des fibres ou de films reconstitués. À cette fin, nous utilisons la spectroscopie infrarouge à …
Colloque
La mélittine est un peptide possédant une structure hélicoïdale avec un caractère amphiphile secondaire, un motif retrouvé fréquemment dans la nature. À cause de cette caractéristique, elle est un peptide modèle très étudié pour mieux comprendre les interactions entre de tels peptides et les membranes biologiques. Récemment, nous avons établi la séquence d'évènements se produisant lors des premières ms de l'adsorption de la mélittine aux membranes. Nous avons examiné les cinétiques du changement d'environnement du tryptophane (en position 19 du peptide), de l'extinction de sa fluorescence par des lipides portant des bromes sur leurs chaînes acyles, et des modifications de …
Colloque
Quels sont les stratégiques que les entreprises coopératives québécoises peuvent mettre de l'avant afin d'améliorer leur performance au niveau du commerce international tout en respectant les principes et valeurs du coopératisme et du développement durable. La coopérative, par nature, évolue dans une dynamique locale axée sur les besoins de sa communauté, alors que l’actuelle mondialisation est caractérisée par des capacités de production et un actionnariat à la fois délocalisé et plus concentré et une globalisation des marchés faisant chuter les frontières locales. Pour évoluer dans ce contexte, le défi de la coopérative est de trouver des modèles d’intercoopération conjuguant sa …
