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Colloque
Afin de répondre à une forte demande en acides aminés des industries alimentaires et pharmaceutiques, une méthode de criblage en culture continue pour sélectionner de nouveaux microorganismes producteurs de l'hydantoinase (enzyme impliquée dans la synthèse des acides aminés) a été mise au point. En se servant de Pseudomonas putida DSM 84 comme témoin positif de l'activité de l'hydantoinase en culture discontinue, la thymine fut identifiée comme inducteur de l'hydantoinase. Cette induction fut confirmée en culture continue. En appliquant cette technique, une autre souche de Pseudomonas putida productrice de l'hydantoinase a été sélectionnée à partir d'une population mixte de microorganismes cultivés …
Colloque
Afin de répondre à une forte demande en acides aminés des industries alimentaires et pharmaceutiques, une méthode de criblage en culture continue pour sélectionner de nouveaux microorganismes producteurs de l'hydantoinase (enzyme impliquée dans la synthèse des acides aminés) a été mise au point. En se servant de Pseudomonas putida DSM 84 comme témoin positif de l'activité de l'hydantoinase en culture discontinue, la thymine fut identifiée comme inducteur de l'hydantoinase. Cette induction fut confirmée en culture continue. En appliquant cette technique, une autre souche de Pseudomonas putida productrice de l'hydantoinase a été sélectionnée à partir d'une population mixte de microorganismes cultivés …
