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Colloque
Une nouvelle synthèse du chlorhydrate de la L-béta-méthyl cyclopropyl glycine (1) est décrite en huit étapes à partir de la D-sérine, avec un rendement global de 9%. Les avantages de cette synthèse inédite par rapport aux protocoles existants sont i) l’utilisation de réactifs et substrats bon marché, ii) l’emploi de réactions robustes, iii) une purification minimale et iv) son application sur une mise à l’échelle de 100 g. Nous avons ensuite incorporé l’acide aminé (1), ainsi que plusieurs analogues disponibles, dans différents modulateurs du récepteur de la ghréline : l’influence de cette modification sur le profil pharmacodynamique et pharmacocinétique des …
Colloque
De nos jours, les industries en agro-alimentaire emploient des cavités multimodes (ou des fours domestiques) aux fréquences dédiées ISM soient 915 MHz et 2.45 GHz pour le séchage et le chauffage par micro-onde. Il est particulièrement avantageux d'utiliser un applicateur d'énergie en mode de transmission car d'une part il pourrait être intégré dans une chaîne de production, traiter pour le chauffage ou le séchage les fruits ou légumes en mouvements continus. Pour le chauffage des produits sous forme de ruban nous avons retenu comme applicateur dédié le guide d'onde à moulure. La fréquence de 915 MHz permet de construire le …
