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Colloque
Les objectifs de cette étude sont de vérifier l'effet de l'irrigation sur le rendement et la qualité du bleuet nain, en termes de composition chimique des fruits. Trois traitements d'irrigation ont été appliqués sur 18 parcelles délimitées à l'intérieur d'une bleuetière commerciale: Irat (irrigation naturelle), Imin (ir.minimale) et Iopt (ir.optimale). Le contrôle de l'irrigation pour les traitements Imin et Iopt s'est fait à l'aide de structures protectrices spécialement aménagées. Le dispositif expérimental consistait en blocs complets aléatoires dont chaque bloc comprend les trois traitements. Les résultats obtenus indiquent que le pH de tiges, de feuilles, de racines, de fruits et …
Colloque
Les objectifs de cette recherche ont pour but l'étude de la physiologie de la respiration de la fraise et de l'asperge fraîche. Voir également l'utilisation d'emballages plastiques pour augmenter la durée de vie commerciale. Finalement, développer les techniques et critères d'évaluation. Des asperges et des fraises sont obtenues respectivement de producteurs de la région de Québec et des parcelles de culture de l'Université Laval. Des respiromètres contenant 500 à 1000 g de produits sont utilisés pour mesurer l'évolution des gaz à trois températures, 2, 12, 25°C. Des pellicules de chlorure de polyvinyle (PVC) et de polypropylène (PP) sont employées. Des …
Colloque
Les objectifs de cette recherche ont pour but l'étude de la physiologie de la respiration de la fraise et de l'asperge fraîche. Voir également l'utilisation d'emballages plastiques pour augmenter la durée de vie commerciale. Finalement, développer les techniques et critères d'évaluation. Des asperges et des fraises sont obtenues respectivement de producteurs de la région de Québec et des parcelles de culture de l'Université Laval. Des respiromètres contenant 500 à 1000 g de produits sont utilisés pour mesurer l'évolution des gaz à trois températures, 2, 12, 25°C. Des pellicules de chlorure de polyvinyle (PVC) et de polypropylène (PP) sont employées. Des …
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Les objectifs de cette recherche ont pour but l'étude de la physiologie de la respiration de la fraise et de l'asperge fraîche. Voir également l'utilisation d'emballages plastiques pour augmenter la durée de vie commerciale. Finalement, développer les techniques et critères d'évaluation. Des asperges et des fraises sont obtenues respectivement de producteurs de la région de Québec et des parcelles de culture de l'Université Laval. Des respiromètres contenant 500 à 1000 g de produits sont utilisés pour mesurer l'évolution des gaz à trois températures, 2, 12, 25°C. Des pellicules de chlorure de polyvinyle (PVC) et de polypropylène (PP) sont employées. Des …
