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Colloque
La mélittine est un peptide amphipathique chargé positivement qui induit la lyse des bicouches de phosphatidylcholine. Pour comprendre le mécanisme de cette lyse, nous avons étudié le pouvoir lytique de la mélittine sur des membranes modèles telles que les vésicules de 1-palmitoyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-phosphatidylcholine (POPC), un phospholipide neutre. La lyse est caractérisée par le relargage d'un fluorophore, la calcéine, encapsulé dans les vésicules. Le premier but est de déterminer si le relargage observé pour les vésicules de POPC est du type complet, (certaines vésicules restent intactes alors que d'autres perdent tout leur contenu), ou partiel, (toutes les vésicules ont perdu un certain …
