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Impact des activités de productions animales sur la contamination de l'eau de puits privés et occurrence de cas de gastro-entérite avec hospitalisation en région agricole
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Différentes sources d’infection et modes de transmission peuvent être associés à la gastroentérite infantile grave amenant une hospitalisation. L’eau de puits privés constitue une source possible d’infection si celle-ci est contaminée par des sources fécales et possiblement des microorganismes pathogènes. Ce travail est issu d’une vaste initiative de recherche visant à mieux comprendre les facteurs de risque de la gastroentérite infantile dans une région agricole du Québec. Il a pour objectif de décrire et analyser certaines caractéristiques environnementales immédiates aux puits, soit les facteurs associés à la proximité et l’intensité des activités de production animale. Une géolocalisation et une caractérisation …

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Présence d'indicateurs microbiens d'origine fécale dans l'eau de puits privés situés dans un territoire agricole avec zone d'élevage animal intensif (Chaudière-Appalaches)
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Introduction La qualité de l'eau des puits privés en milieu rural est une source de préoccupation puisque l'extension des activités agricoles peut induire des rejets de micro-organismes pathogènes pouvant engendrer une contamination de l'eau souterraine. Objectifs Une étude épidémiologique de type cas-témoins a été réalisée dans une région agricole du Québec (Chaudière-Appalaches) pour évaluer les facteurs de risque de la gastroéntérite infantile; la qualité microbienne de l'eau de puits privés a été évaluée. Méthodologie L'eau des puits privés approvisionnent les résidences de 133 enfants bien portants (les témoins dans l'étude) a été échantillonnée une fois, entre janvier 2005 er juin …

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Présence d'indicateurs microbiens d'origine fécale dans l'eau de puits privés situés dans un territoire agricole avec zone d'élevage animal intensif (Chaudière-Appalaches)
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Introduction La qualité de l'eau des puits privés en milieu rural est une source de préoccupation puisque l'extension des activités agricoles peut induire des rejets de micro-organismes pathogènes pouvant engendrer une contamination de l'eau souterraine. Objectifs Une étude épidémiologique de type cas-témoins a été réalisée dans une région agricole du Québec (Chaudière-Appalaches) pour évaluer les facteurs de risque de la gastroéntérite infantile; la qualité microbienne de l'eau de puits privés a été évaluée. Méthodologie L'eau des puits privés approvisionnent les résidences de 133 enfants bien portants (les témoins dans l'étude) a été échantillonnée une fois, entre janvier 2005 er juin …

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Présence d'indicateurs microbiens d'origine fécale dans l'eau de puits privés situés dans un territoire agricole avec zone d'élevage animal intensif (Chaudière-Appalaches)
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Introduction La qualité de l'eau des puits privés en milieu rural est une source de préoccupation puisque l'extension des activités agricoles peut induire des rejets de micro-organismes pathogènes pouvant engendrer une contamination de l'eau souterraine. Objectifs Une étude épidémiologique de type cas-témoins a été réalisée dans une région agricole du Québec (Chaudière-Appalaches) pour évaluer les facteurs de risque de la gastroéntérite infantile; la qualité microbienne de l'eau de puits privés a été évaluée. Méthodologie L'eau des puits privés approvisionnent les résidences de 133 enfants bien portants (les témoins dans l'étude) a été échantillonnée une fois, entre janvier 2005 er juin …

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Présence d'indicateurs microbiens d'origine fécale dans l'eau de puits privés situés dans un territoire agricole avec zone d'élevage animal intensif (Chaudière-Appalaches)
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Introduction La qualité de l'eau des puits privés en milieu rural est une source de préoccupation puisque l'extension des activités agricoles peut induire des rejets de micro-organismes pathogènes pouvant engendrer une contamination de l'eau souterraine. Objectifs Une étude épidémiologique de type cas-témoins a été réalisée dans une région agricole du Québec (Chaudière-Appalaches) pour évaluer les facteurs de risque de la gastroéntérite infantile; la qualité microbienne de l'eau de puits privés a été évaluée. Méthodologie L'eau des puits privés approvisionnent les résidences de 133 enfants bien portants (les témoins dans l'étude) a été échantillonnée une fois, entre janvier 2005 er juin …

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Présence d'indicateurs microbiens d'origine fécale dans l'eau de puits privés situés dans un territoire agricole avec zone d'élevage animal intensif (Chaudière-Appalaches)
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Introduction La qualité de l'eau des puits privés en milieu rural est une source de préoccupation puisque l'extension des activités agricoles peut induire des rejets de micro-organismes pathogènes pouvant engendrer une contamination de l'eau souterraine. Objectifs Une étude épidémiologique de type cas-témoins a été réalisée dans une région agricole du Québec (Chaudière-Appalaches) pour évaluer les facteurs de risque de la gastroéntérite infantile; la qualité microbienne de l'eau de puits privés a été évaluée. Méthodologie L'eau des puits privés approvisionnent les résidences de 133 enfants bien portants (les témoins dans l'étude) a été échantillonnée une fois, entre janvier 2005 er juin …

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Présence d'indicateurs microbiens d'origine fécale dans l'eau de puits privés situés dans un territoire agricole avec zone d'élevage animal intensif (Chaudière-Appalaches)
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Introduction La qualité de l'eau des puits privés en milieu rural est une source de préoccupation puisque l'extension des activités agricoles peut induire des rejets de micro-organismes pathogènes pouvant engendrer une contamination de l'eau souterraine. Objectifs Une étude épidémiologique de type cas-témoins a été réalisée dans une région agricole du Québec (Chaudière-Appalaches) pour évaluer les facteurs de risque de la gastroéntérite infantile; la qualité microbienne de l'eau de puits privés a été évaluée. Méthodologie L'eau des puits privés approvisionnent les résidences de 133 enfants bien portants (les témoins dans l'étude) a été échantillonnée une fois, entre janvier 2005 er juin …

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Présence d'indicateurs microbiens d'origine fécale dans l'eau de puits privés situés dans un territoire agricole avec zone d'élevage animal intensif (Chaudière-Appalaches)
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Introduction La qualité de l'eau des puits privés en milieu rural est une source de préoccupation puisque l'extension des activités agricoles peut induire des rejets de micro-organismes pathogènes pouvant engendrer une contamination de l'eau souterraine. Objectifs Une étude épidémiologique de type cas-témoins a été réalisée dans une région agricole du Québec (Chaudière-Appalaches) pour évaluer les facteurs de risque de la gastroéntérite infantile; la qualité microbienne de l'eau de puits privés a été évaluée. Méthodologie L'eau des puits privés approvisionnent les résidences de 133 enfants bien portants (les témoins dans l'étude) a été échantillonnée une fois, entre janvier 2005 er juin …

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pen icon Communication
PEPEC : Prévention de l'exposition de la population à de l'eau contaminée par des produits chimiques
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Une des plus importantes causes de contamination des sources d'eau potable est le déversement accidentel de produits pétroliers, de produits chimiques ou autres produits dangereux (AWWA, 1994). Afin de réduire l'exposition de la population à de l'eau potable contaminée, trois activités de préparation sont essentielles : les plans de mesures d'urgence et/ou guides d'intervention, la formation, les exercices (GCC, 1995). L’importance des risques pour les populations riveraines lors d’un déversement sont fonction de plusieurs facteurs tels que la nature du produit déversé, le volume du produit déversé, le lieu du déversement (zone industrielle versus zone urbaine), les conditions environnementales lors …

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Co-immobilisation d'algues et de bactéries dans un gel de carraghénine utilisé en fermentation de type lit fluidisé
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Les fermentations faisant appel à des organismes microscopiques immobilisés sont de plus en plus utilisées et diversifiées, mais le problème dans lequel ils sont fixés peut se révéler une barrière à la diffusion de l'oxygène. Pour contourner ce problème nous avons co-immobilisé une micro-algue (Scenedesmus), productrice d'oxygène, avec une bactérie lactique stricte (Bacillus) et un créateur de l'alpha-amylase. Différents rapports algues/bactéries ont été étudiés (0,5:0,5; 1,0:1,5), ainsi que 2 types de culture: on constate que l'ajout d'algues contribue à augmenter la densité bactérienne jusqu'à un maximum d'environ 100%. Une augmentation de l'activité enzymatique est aussi observée (max. de 26%), mais …

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