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Colloque
Nous avons dosé le cadmium dans des tissus prélevés chez l'orignal, le chevreuil et le caribou du Québec. Nous utilisons deux méthodes d'analyse, où la détection du cadmium s'effectue par spectrophotométrie d'absorption atomique (AAS) avec atomisation par four au graphite. La première méthode modifie à la chair et utilise la plateforme de graphite avec deux ajouts successifs d'un modificateur chimique. Le domaine d'application s'étend de 2 à 100 ng/g. La seconde méthode est moins restrictive d'application aux foies et reins et couvre les teneurs comprises entre 0.1 et 2 µg/g; cette fois, la méthode remplace le tube de graphite conventionnel …
