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Colloque
Les livres de la taille de Paris de la fin du XIIIe siècle s'avèrent une source privilégiée pour saisir l'importance et le rôle de la domesticité dans l'artisanat parisien. Le traitement informatique des livres de la taille permet d'abord une évaluation quantitative de la domesticité par rapport à l'ensemble des taillables, il nous autorise ensuite à cerner le problème de l'identification. Ce traitement nous amène finalement à les localiser en fonction du lieu où ils sont recensés, du métier et des caractéristiques de la somme qu'ils doivent et de la richesse de la famille chez qui ils sont taillables. L'enregistrement …
