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Description d’une méthode permettant de préparer de la poudre de pommes au moyen du matériel courant du laboratoire. Ces poudres sont employées dans le traitement de la diarrhée verte des nourrissons. Suivent des observations touchant le degré de conservation de la poudre et sur les relations qui peuvent exister entre le degré de finesse de la poudre et son efficacité, aussi bien qu’entre celle-ci et la température à laquelle la poudre est préparée.