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Colloque
« Atrophie du cœur » est le nom suggéré pour désigner une maladie physiologique du céleri jusqu’ici non signalée. Il s’agit d’une maladie par carence de bore. Les plants malades sont affectés de gerçures et restent nains, leur hauteur variant de quatre à sept pouces. Tous les pétioles deviennent rigides et cassants. Les pétioles du cœur se courbent sur eux-mêmes et s’entrelacent, puis brunissent et se dessèchent graduellement. Ils finissent par disparaître complètement, laissant une cavité entourée d’une couronne de pétioles externes. Cette maladie est différente du « cœur noir »; elle ne se rencontre que sur des plants nains …
Colloque
Depuis 1938 les inoculations faites sur 32 variétés de pommes de terre cultivées dans la province de Québec ont démontré que chacune de ces variétés était très susceptible au Phytomonas sepedonica (Spiecker et Kott.), organisme responsable de la flétrissure bactérienne. Seule la variété Rural Blush montra un peu de résistance à la maladie. Néanmoins, cette résistance ne semble pas être suffisamment prononcée pour que la culture de cette variété soit avantageuse au producteur.
Colloque
Les expériences poursuivies depuis l’an dernier démontrent que l’organisme occasionnant la flétrissure et pourriture bactérienne de la pomme de terre est d’une virulence extraordinaire. Avec le couteau nous pouvons obtenir une infection de 98.6% des plants si la lame est contaminée avant d’éclater chaque tubercule pour la semence. La lame du couteau peut porter l’organisme en quantité suffisante pour inoculer les plantons de dix tubercules coupés successivement. Les résultats obtenus démontrent que des quarante plantons produits en éclatant dix tubercules avec un couteau contaminé au début de l’opération, 80.5% de l’ensemble des buttes présentent les symptômes de la maladie, 90% …
Colloque
Durant trois étés consécutifs la dartrose, causée par un Colletotrichum a diminué sensiblement le rendement des parcelles d’expériences et des champs de pommes de terre de certains producteurs de la région. En 1935, saison remarquable par la température élevée et sa période de sécheresse, une partie des parcelles fut détruite par cette maladie dès les premiers jours du mois d’août. Quelques unes d’entre elles eurent 60% de leurs plants desséchés. La maladie fut plus prononcée chez les plantes déjà affectées de virus, mais les plantes saines ne furent pas épargnées. Par là il est évident que le champignon, dans certaines …
Colloque
Le charbon de blé (Ustilago tritici) et le charbon nu de l’orge (Ustilago nuda) ne peuvent être enrayés que par le traitement du grain de semence à l’eau chaude. Or il arrive que certaines variétés de blés et d’orges montrent un pourcentage de germination plus ou moins élevé dans les champs, après avoir fait subir à la semence le traitement recommandé. Cette observation amena l’auteur à étudier l’influence du traitement sur le pouvoir germinatif de certaines variétés. Le traitement fut uniforme pour toutes les variétés tout en tenant compte de la différence de température et de temps exigés pour le …
Colloque
Notée pour la première fois dans le Québec en 1924 cette maladie ne fut pas observée durant les années subséquentes. Cette année on l’a trouvée dans deux champs de pommes de terre du comté de Gaspé Nord. Dès le 22 août, environ 5% des plantes de l’un des champs montraient une infection grave, quelques-unes même étaient complètement desséchées. Le 25 septembre, 10% à 15% des plantes du même champ étaient détruites par la maladie. Le Sclerotinia isolé de ces plantes malades ressemble beaucoup à celui du Sclerotinia sclerotiorum communément trouvé sur le tournesol. Son mode de croissance et les principaux …
Colloque
Les observations faites au cours de l’été 1935 sur des parcelles de pommes de terre situées à Ste-Anne des Monts (49.07 lat. N.), à Ste-Anne de la Pocatière (47.22 lat. N.) et à Farnham (45.17 lat. N.) laissent voir des symptômes de mosaïque plus prononcés sur les plantes de l’endroit le plus au nord. Un plus grand nombre de plants dévoilent des symptômes de mosaïque dans les parcelles de Ste-Anne des Monts, bien que la semence de toutes les parcelles provienne de la même source. Cette extériorisation de la mosaïque sous une latitude plus élevée, au voisinage de la mer, …
Colloque
Au cours de l’hiver 1934-35, la culture de 700 plants provenant de graines de pommes de terre saines et d’autres atteintes de mosaïque, fut suivie en serre chaude dans des conditions excluant toute possibilité d’infection. La graine provenant de plantes saines produisit quatre plants atteints de mosaïque légère. Celle provenant de plantes malades produisit quatre plants atteints de mosaïque et treize autres d’enroulement. Le printemps suivant les petits tubercules furent plantés en champ. De ce nombre deux plants montrèrent de la mosaïque bien caractérisée et neuf autres étaient des cas douteux. Les plants d’origine Président montrèrent 60% d’enroulement et ceux …
