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Colloque
Dans l'industrie des pâtes et papier, l'emploi de procédés biologiques pourrait s'avérer avantageux à plusieurs égards, notamment dans les domaines de l'environnement. La transformation des résidus et la réduction de la pollution par des procédés chimiques sont actuellement utilisés. Différents systèmes de traitement biologique, tels que les lagons et les boues activées, sont utilisés à l'heure actuelle mais avec des succès douteux. Le traitement biologique des liqueurs résiduaires pourrait s'avérer avantageux à plusieurs égards, notamment dans les domaines de l'environnement. Des travaux ont été effectués à partir d'une culture mixte de microorganismes recueillis dans le lagon d'une usine de pâtes …
Colloque
Différents microorganismes peuvent synthétiser un complexe enzymatique susceptible d'hydrolyser la cellulose. Schizophyllum commune, un hyménomycète tétrapolaire, s'avère être un bon producteur d'enzymes cellulolytiques inductibles. Dans le but d'augmenter la production enzymatique chez ce champignon, nous avons étudié l'effet inducteur possible de plusieurs mono-, di-, tétra et polysaccharides sur la production d'enzymes cellulolytiques. Des xylènes et sucres étudiés, quatre (4-thiochicellobiose, cellobiose, carboxyméthylcellulose et xylane) ont induit les trois activités enzymatiques mesurées (carboxyméthylcellulase, β-glucosidase et xylanase) durant nos travaux. Cependant, seul le 4-thiochicellobiose a montré une activité inductrice constante durant des incubations allant jusqu'à 24 heures. Des analyses par chromatographie sur couche …
Colloque
La biotechnologie représente pour l'industrie une solution valable dans sa lutte contre l'augmentation des coûts énergétiques. L'application des processus biologiques requiert en général peu d'énergie. L'industrie des pâtes et papiers s'intéresse à la biotechnologie puisque sa matière première, à savoir, le bois, est biodégradable. Afin de mettre au point un procédé biologique applicable à l'industrie, nous avons choisi des champignons supérieurs connus pour leur pouvoir lignocellulolytique. Ces champignons sécrètent des enzymes extracellulaires capables de modifier la structure du bois. Un traitement modéré à l'aide de liqueur noire ou d'un extrait enzymatique peut modifier la structure des fibres et les faire …
