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Colloque
Les travaux récents montrent que le mouvement du cytoplasme des cellules non musculaires est provoqué par l'interaction de protéines contractiles semblables à celles que l'on retrouve dans le muscle strié, soit l'actine et la myosine. Dans le muscle, ces protéines sont arrangées en filaments parallèles dans le sarcomère et la contraction musculaire est fort bien expliquée par la théorie des filaments glissants de Huxley. Dans les cellules non musculaires, on ignore toujours quelles structures contractiles forment l'actine et la myosine car ces protéines sont détruites par les techniques utilisées en microscopie électronique. Nous avons réussi, grâce à l'utilisation de phalloidine, …
