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Nous situant dans la perspective de la pédagogie de la maîtrise (mastery learning), décrite par Bloom, nous avons réalisé les premières étapes de son application dans un contexte particulier de l'enseignement professionnel. Cette recherche évaluative s'intéresse particulièrement à l'aspect non verbal des comportements impliqués dans cette manuelle. L'originalité de la recherche fut l'application de la théorie des domaines à un secteur de l'enseignement professionnel. En nous référant à la théorie des domaines, nous nous sommes orientés vers une évaluation définie par rapport à un univers. L'identification de ces univers à un secteur d'analyse est ainsi, structurer un module servant à …