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Colloque
Une stratégie pour accroître la croissance de Scenedesmus bicellularis est décrite en utilisant des cellules immobilisées, dans le but d'augmenter le potentiel épurateur des eaux usées municipales. Les cellules algales cultivées sur un milieu synthétique et récoltées par centrifugation ont été stockées dans l'obscurité à 4°C pendant 8 mois. Après immobilisation cellulaire dans de l'alginate de sodium (3% w/v), support par les treillis en polypropylène, les algues immobilisées ont été exposées dans une chambre enrichie par des injections intermittentes de CO2 pendant la phase claire. Pour simuler la croissance continue, nous avons étudié les effets quantitatifs de trois concentrations (500, …
Colloque
Les fruits de mer, malgré leur coût élevé, sont très recherchés du consommateur, qui doit souvent se contenter de produits dits analogues, plus accessibles à son budget. Une opinion renforcée par les médias associe les mots naturel et santé. Les compagnies de flaveurs sont peu préparées à la demande de flaveurs naturelles qui s'accroît rapidement, leur production ayant consisté jusqu'à présent en composés synthétiques, fabriqués en grande quantité, à faible coût et de façon contrôlée. Les amphipodes, mini-crustacés marins, sont actuellement récoltés dans le St-Laurent comme source de protéines et pigments pour les piscicultures, les aquaria publics et de poissons …
Colloque
Les cultures de microalgues agissent comme capteur solaire efficace pour convertir l'énergie lumineuse en biomasse d'intérêt alimentaire. Sachant que Spirulina maxima requiert pour sa croissance une grande quantité d'azote et de phosphore et que le lisier de porc, riche en composés azotés et phosphorés constitue au Québec un facteur important de pollution, nous avons étudié la production d'une biomasse riche en protéines par recyclage d'un déchet agricole qui pose problème. Les objectifs de ce projet de traitement tertiaire du lisier de porc étaient: - évaluer la faisabilité de cette forme de culture en climat québécois; - définir un milieu propice …
Colloque
La floculation semble être, pour l'instant, le meilleur procédé pour récolter les micro-algues produites lors d'un traitement tertiaire biologique des eaux usées. En effet, la petite taille des cellules, leur faible densité ainsi que leur concentration limitée soulèvent le problème de la rentabilité économique lors de leur récupération par les moyens conventionnels à cause des énormes volumes d'eau à traiter. Trois types de floculants furent envisagés : des sels inorganiques, des polyélectrolytes et le chitosan. Ce dernier s'est révélé comme le produit répondant le mieux aux critères d'efficacité, de non-toxicité et de rentabilité à retenir pour la récolte de micro-algues …
Colloque
La daphnie vivante constitue une source d'alimentation (45-60% protéines/pds. sec) privilégiée pour les stades juvéniles de nombreuses espèces piscicoles. Par contre, sa production à grande échelle s'avère difficile à cause d'un manque de substrats nutritifs coûteux. Par ajustement des paramètres d'alimentation et d'exploitation, nous cherchons à maximiser la production de daphnies à partir de microalgues cultivées sur eaux usées. L'alimentation en continu des daphnies et de maintien, dans des bassins d'élevage, des conditions physico-chimiques et alimentaires optimales. Nous avons suivi durant plus de 2 mois, des populations de daphnies soumises à divers taux de récolte (5-15-30% par 3 jours). Selon …
Colloque
Des dosages de métaux lourds (Cd, Cu, Cr, Ni et Pb) ont été effectués à diverses étapes du traitement d'une usine d'épuration d'eaux usées d'origine domestique. Un traitement tertiaire a suivi le traitement secondaire de l'usine et des dosages des métaux présents dans la biomasse microbienne produite a été effectué afin de vérifier l'innocuité. Les résultats démontrent qu'environ 70% de tous les métaux analysés sont retenus dans les boues lors du traitement secondaire (bassin d'aération). L'effluent secondaire ne contient donc que de faibles quantités de métaux (de l'ordre du μg/L en général) ce qui ne nous permet pas de mesurer …
Colloque
Nous visons la mise au point d'un traitement biologique complet, peu coûteux et à la ferme, pour le lisier de porc. Dans l'intention de réduire la durée du traitement exigeant une phase d'oxydation (8 jours) préalable à la culture d'algues unicellulaires, nous avons tenté des cultures mixtes d'algues et de bactéries indigènes au lisier. Une oxydation de 2 jours du lisier permet un développement initial des bactéries aérobies, et l'élimination des odeurs gênantes. Les algues sont cultivées au laboratoire dans un lisier, jusqu'à obtenir un enlèvement moyen de 98% pour le NH4+ et 88% pour le PO4---. Les cultures sont …
Colloque
Au Québec, le problème de pollution des eaux est aigu dans les zones agricoles et la mise au point d'un traitement biologique efficace, à la ferme s'impose de plus en plus. Couplée à une production massive de biomasse d'algues unicellulaires destinée à l'alimentation animale, un tel procédé minimise les frais de transport des déchets, les risques de pollution de l'air et de l'eau, et favoriserait la rentabilité du traitement. Après une décantation primaire et un entreposage à 4 °C, le lisier de porc subit une fermentation aérobie. Après 8 jours, les principaux nutriments (NH4+, PO4-3) atteignent un plateau. Pour la …
Colloque
La biomasse produite par les algues utilisées pour l'épuration des eaux usées et le recyclage des éléments nutritifs dépend de divers facteurs tels que la lumière, la température, la profondeur et la configuration des bassins, la turbulence, etc. Celle-ci est nécessaire dans une masse d'eau pour rompre les gradients de diffusion des nutriments et favoriser les échanges gazeux. Nous avons donc décidé d'étudier, pendant 10 jours, l'effet de deux types communs de turbulence sur la production de matière sèche par des cultures en vrac de l'algue Oocystis sp. sur effluent secondaire décanté. Avec un taux de bullage d'air = 24 …
Colloque
L'étude entreprise a pour objet de définir l'influence de quelques souches bactériennes sur la croissance de Daphnia magna durant les premiers stades de son développement. Pour ce faire, nous avons extrait et décanté des œufs d'été de Daphnia magna. La croissance des daphnies axéniques nourries exclusivement d'algues auxotrophes (Scenedesmus acutus) s'avère inégalable et atteint un plateau dès le 3e jour, alors que les sujets holoxéniques et monoxéniques se développent de façon marquée. Chez les sujets axéniques contaminés expérimentalement au cinquième jour après l'éclosion, la croissance reprend à un taux comparable aux daphnies holo-et monoxéniques. On observe que la croissance des …
