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Les Perdrix sont relativement faciles à garder en captivité, pourvu qu’elles soient entourées de la plus grande propreté, étant prédisposées à l’aspergillose et à la pénicilliose. Au temps des migrations, il y a de nombreux accidents, qu’on parvient à contrôler en leur coupant le bout de l’aile. La Gélinotte à queue aiguë est la plus sujette à ces excès de folie. La Gélinotte huppée vient ensuite. Enfin la Perdrix de savane et la Perdrix blanche semblent plus sages à ces moments-là. Les Gélinottes à queue aiguë, gardées en captivité, ont pondu une cinquantaine d’œufs qui furent couvés par des Poules …