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Effet de l'intensité de l'entraînement sur les lipoprotéines plasmatiques d'un groupe d'hommes sédentaires
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Le but de cette étude est de déterminer les effets de l'intensité d'un entraînement de 15 semaines sur le profil des lipoprotéines plasmatiques. 17 hommes sédentaires, âgés de 26-36 ans, ont suivi un programme de conditionnement physique à raison de 3 fois par semaine, aux intensités suivantes : 65% VO2 max (n=7), 80% VO2 max (n=10). Après 15 semaines, les hommes du groupe 80% VO2 max, alors que le poids et le pourcentage de graisse sont inchangés. À 65% et 80% VO2 max, les taux de CHOL (-13% vs -12%) et LDL-C (-16% vs -13%) baissent parallèlement, mais seulement le …

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État nutritionnel en fer de nageuses d'élite et de danseuses de ballet
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L'objectif de cette étude était d'étudier le profil hématologique de femmes impliquées dans des activités physiques en conjonction pour la variété de leur ingestion alimentaire. 95 femmes de 16 à 20 ans ont été examinées et regroupées en 3 catégories: nageuses de compétition de niveaux provincial et national (N=28), danseuses de ballet semi-professionnelles (N=44) et un groupe contrôle de femmes modérément actives (N=23). Les échantillons de sang veineux étaient obtenus entre le 7e et le 10e jour du cycle menstruel. L'analyse du profil sanguin comprenait les paramètres suivants: RBC, WBC, Hg, HCT, MCV, MCHC, TIBC, le % de saturation de …

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Effet de l'ingestion de caféine avant exercice chez des rats après une diète de super compensation
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Le but de cette étude était de déterminer chez les rats mâles adultes les effets de l'ingestion de caféine, ingérée avant exercice, sur l'utilisation des réserves énergétiques. Après un entraînement de 6 jours sur tapis roulant, 30 rats ont reçu de la nourriture à 50% pendant une diète de supercompensation glycogénique. La caféine était administrée par gavage 30 minutes avant exercice à une des 3 doses suivantes: 3, 5, ou 9 mg/kg (10 rats/groupe). 2 groupes contrôles l'un sans caféine, moulée et l'autre sans caféine ni exercice, moulée complétaient l'étude (10 rats/groupe). Tous les rats sacrifiés une heure après le …

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La capacité vitale après une course en condition déshydratante
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Des baisses importantes de la capacité vitale ont souvent été rapportées au sujet des courses de longue distance. La baisse de la capacité vitale pourrait être causée par une perte liquidienne importante. Cette hypothèse fut testée chez six coureurs de fond, âgés de 21 à 36 ans. Leur capacité vitale de leur masse corporelle furent évaluées avant et après une course d'une heure sur tapis roulant. La course, où l'intensité était réglée à 66% de la capacité maximale de travail sur tapis, fut effectuée dans deux conditions: (a) avec survêtement et (b) sans survêtement ni chandail; dans cette deuxième condition, …

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Perception de l'effort, température rectale et fréquence cardiaque lors d'une course déshydratante
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On a souvent démontré que la perception de l'intensité d'un effort était principalement reliée à la fréquence cardiaque suscitée par l'effort et aux contraintes inhérentes à la pratique d'activité physique. Six coureurs de fond, âges de 21 à 36 ans ont cependant 60% km à 66% de leur capacité maximale de travail sur roulant; deux conditions prévalaient (a) course déshydratante, i.e. course avec survêtement et (b) avec déshydratante, i.e. course sans survêtement ni chandail avec ingestion d'eau froide aux 15 min. Les variables en titre furent mesurées aux 10 min. Dans la condition peu déshydratante, les trois variables évoluèrent parallèlement. …

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La performance par l'alimentation, un mythe?
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Les problèmes majeurs de nutrition chez les Canadiens et les Québécois touchent principalement les points suivants : suralimentation calorique, sous-alimentation vitaminique et minérale, et déséquilibre de l'apport nutritionnel (protéines, lipides, glucides). Pour pallier aux problèmes reliés à l'obésité et à l'embonpoint, nombreux sont ceux qui ont commencé à suivre divers traitements plus ou moins drastiques (jeûne avec ou sans protéines hydrolysées, régimes Atkins, à 500 calories, injections d'enzymes ou d'hormones, utilisation de diurétiques et laxatifs, etc.). Cette pratique est aussi courante chez deux types d'athlètes : (1) les gymnastes, danseurs et (2) chez les haltérophiles, les boxeurs, qui sont placés …

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La performance par l'alimentation, un mythe?
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Les problèmes majeurs de nutrition chez les Canadiens et les Québécois touchent principalement les points suivants : suralimentation calorique, sous-alimentation vitaminique et minérale, et déséquilibre de l'apport nutritionnel (protéines, lipides, glucides). Pour pallier aux problèmes reliés à l'obésité et à l'embonpoint, nombreux sont ceux qui ont commencé à suivre divers traitements plus ou moins drastiques (jeûne avec ou sans protéines hydrolysées, régimes Atkins, à 500 calories, injections d'enzymes ou d'hormones, utilisation de diurétiques et laxatifs, etc.). Cette pratique est aussi courante chez deux types d'athlètes : (1) les gymnastes, danseurs et (2) chez les haltérophiles, les boxeurs, qui sont placés …

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Un modèle de calcul de l'utilisation des substrats au cours du marathon
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Un modèle de calcul de l'utilisation des substrats au cours du marathon, a été développé afin d'être utilisé sur mind-ordinateur. Les calculs sont basés sur: 1) le coût énergétique de la course, 2) la composition corporelle, 3) la disponibilité des substrats, 4) le taux de recyclage du glycérol, du lactate, du pyruvate et des acides aminés dans la néoglucogenèse, 5) la contribution relative des glucides et des lipides et 6) l'utilisation des réserves intramusculaires et circulantes de ces substrats selon l'intensité et la durée de l'exercice. La comparaison des données expérimentales concernant l'utilisation des substrats au cours de l'exercice prolongée …

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Fidélité de la mesure de la catécholaminémie au repos et à l'exercice
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Les concentrations plasmatiques de noradrénaline (NA) et d'adrénaline (A) sont couramment utilisées comme indices de l'activité sympathique. Il n'existe cependant pas de données sur leur fidélité. Afin de documenter cette question, les concentrations plasmatiques de NA et d'A (REA, pg.ml-1) ont été mesurées chez douze sujets masculins (20±3 ans, VO2max 46±4 ml.kg-1) à deux reprises (I et II), séparées par une semaine d'intervalle. Les mesures ont été faites au repos, couché et assis, à l'exercice de puissance modéré (Fc 130 bps, 5 min), et à l'exercice modérément sévère (Fc 170 bps) soutenu 5 et 20 min (ns non différent significativement …

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La surcharge glycogénique: une méthode valable pour la performance
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La surcharge glycogénique utilisée en préparation des sports de longue durée et de forte intensité a souvent été contestée. Une étude menée sur des coureurs et des cyclistes avait cependant démontré son utilité lorsqu'elle était suivie de façon drastique i.e. moins de 57 des calories sous forme de glucides dans les 3 premiers jours et moins de 15 en protéines et lipides dans les 3 derniers jours. Cependant le type de glucides consommés dans les derniers jours pourrait influencer la mise en réserve de glycogène musculaire et hépatique. Des rats mâles (10/groupe) ont été intégrés à libitum l'un ou l'autre …

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