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Colloque
Le but de cette étude est d'évaluer l'effet d'un repas de protéines (300g de boeuf) sur les courbes postprandiales du glucose plasmatique, d'insuline et des acides aminés chez des sujets normaux et diabétiques non-insulino-dépendants (DNID). À jeun, le niveau de glucose plasmatique était de 4,2 ± 0,3 pour le groupe témoin et de 8,0 ± 0,4 mmol/L pour le groupe des DNID et ces valeurs restaient inchangées durant les trois heures suivant l'ingestion. La concentration plasmatique d'insuline mesurée avant l'ingestion était de 35,6 ± 10,5 pour les témoins et de 98,2 ± 13,6 pmol/L pour les DNID. Une augmentation rapide …
Colloque
Un échantillonnage physico-chimique et biologique a été réalisé durant les étés 1981 et 1982 sur plus de 200 lacs du Québec. Les objectifs poursuivis sont d'identifier les régions affectées par le transport à grande distance des polluants atmosphériques (TGDPA) et d'inventorier les organismes aquatiques affectés. Parmi les paramètres physico-chimiques mesurés, les plus déterminants sont la méthode d'Analyse par Composantes principales pour le pH, [SO4=], [Al], [Mn], la couleur et les paramètres de minéralisation (conductivité, alcalinité, [Ca], [Mg] et [K]). L'application des différentes méthodes empiriques pour l'évaluation générale des niveaux d'acidification montre que ce sont les lacs Abitibi - Baie James …
Colloque
L'influence du niveau quotidien d'ingestion en énergie sur l'insuline et le glucose plasmatiques a été étudiée chez trois groupes de sujets: entraînés actifs (EA), entraînés inactifs (EI) et non-entraínés (NE). Chaque groupe a été soumis aux quatre conditions expérimentales suivantes: 1) jeûne pendant deux jours, 2) diète restrictive pendant trois jours (2076 kcal/jour pour EI et NE, 2771 kcal/jour pour EA), 3) alimentation à volonté pendant trois jours (3419, 3290 et 2715 kcal/jour pour EA, EI et NE respectivement), 4) ingestion excessive pendant trois jours (4262 kcal/jour pour EI et NE, 5122 kcal/jour pour EA). Pendant les trois jours de …
Colloque
La valeur du dollar canadien a considérablement fluctué depuis quelques années tant par rapport au dollar américain que par rapport à d'autres devises. Cet article décrit en termes généraux la construction d'indices de taux de change effectifs, y compris leur usage respectif. La méthode de construction de l'indice, une fois décrite, est suivie par le calcul d'une série d'indices de taux de change effectifs et réels dont l'usage dépend principalement du problème économique analysé. Bien qu'aucun de ces indices ne démontre une supériorité nette comme base de mesure de la valeur d'échange du dollar canadien, ils peuvent fournir, une fois …
Colloque
La tolérance au glucose a été étudiée chez des sujets entraînés et non-entraînés dont la consommation maximale d'oxygène était de 62 et 35 ml/kg/min respectivement. Les variations du glucose sanguin observées reflètent un test de tolérance au glucose et étaient comparables pour les deux groupes. Les sujets entraînés d'une manière intense atteignent une valeur maximale de 35 µU/ml chez les sujets entraînés comparativement à 50 µU/ml chez les sujets non-entraînés; cependant, une période de repos d'une durée de trois jours a produit une valeur maximale correspondante de presque 50 µU/ml chez les sujets entraînés. Il est suggéré que ces changements …
