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Colloque
Les interactions protéines-lipides et protéines-pigments photosynthétiques en monocouche sont des exemples potentiels d'interactions qui peuvent se présenter dans les membranes photosynthétiques. Nous avons étudié l'adsorption du cytochrome c à partir d'une solution aqueuse sur des monocouches de lipides ou de pigments photosynthétiques orientées à une interface air-eau. L'interaction entre cytochrome c et phosphatidylcholine semble faible: la protéine est éjectée du film pour des pressions de surface dépassant son propre collapse. Par contre s'établit en fortes interactions électrostatiques entre cytochrome c et chlorophylle a à l'interface, qui maintiennent la protéine dans le film à des pressions de surface nettement supérieures à …
Colloque
Les interactions protéines-lipides et protéines-pigments photosynthétiques en monocouche sont des exemples potentiels d'interactions qui peuvent se présenter dans les membranes photosynthétiques. Nous avons étudié l'adsorption du cytochrome c à partir d'une solution aqueuse sur des monocouches de lipides ou de pigments photosynthétiques orientées à une interface air-eau. L'interaction entre cytochrome c et phosphatidylcholine semble faible: la protéine est éjectée du film pour des pressions de surface dépassant son propre collapse. Par contre s'établit en fortes interactions électrostatiques entre cytochrome c et chlorophylle a à l'interface, qui maintiennent la protéine dans le film à des pressions de surface nettement supérieures à …
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Les interactions protéines-lipides et protéines-pigments photosynthétiques en monocouche sont des exemples potentiels d'interactions qui peuvent se présenter dans les membranes photosynthétiques. Nous avons étudié l'adsorption du cytochrome c à partir d'une solution aqueuse sur des monocouches de lipides ou de pigments photosynthétiques orientées à une interface air-eau. L'interaction entre cytochrome c et phosphatidylcholine semble faible: la protéine est éjectée du film pour des pressions de surface dépassant son propre collapse. Par contre s'établit en fortes interactions électrostatiques entre cytochrome c et chlorophylle a à l'interface, qui maintiennent la protéine dans le film à des pressions de surface nettement supérieures à …
