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Colloque
Le cholestérol a une tendance prononcée à l'auto-association par liaisons hydrogène (LH). Cela forme des dimères et des multimères dans des solutions assez diluées. En présence d'un ester, l'auto-association diminue fortement et vont apparaître les bandes correspondant à l'LH O---O=C. Cela semble être indépendant de la structure chimique particulière de l'ester ou de son degré d'insaturation. Si l'on ajoute à la solution un "briseur" de LH comme un anesthésique ou un dénaturant commun, les LH cholestérol-cholestérol se délient plus facilement que les LH cholestérol-ester. Les conséquences biologiques possibles de ces faits seront discutées.
Colloque
Les effets d'une diète variée sur la thermogenèse ont été étudiés. Quatre groupes de rats sont formés recevant respectivement 1) une diète agréable au goût à teneur élevée en lipides 2) une diète élevée en hydrate de carbones 3) une nourriture standard de laboratoire 4) une diète "parée" élevée en lipides isocalorique avec le troisième groupe. La thermogenèse fut évaluée 1) par injection s.c. 30µg sur 100g P.C. de noradrénaline et en mesurant les changements de la température colonicque une heure après, 2) en mesurant les changements du tissu adipeux brun (TAB). La diète élevée en lipides et en hydrate …
Colloque
Les effets d'une diète variée sur la thermogenèse ont été étudiés. Quatre groupes de rats sont formés recevant respectivement 1) une diète agréable au goût à teneur élevée en lipides 2) une diète élevée en hydrate de carbones 3) une nourriture standard de laboratoire 4) une diète "parée" élevée en lipides isocalorique avec le troisième groupe. La thermogenèse fut évaluée 1) par injection s.c. 30µg sur 100g P.C. de noradrénaline et en mesurant les changements de la température colonicque une heure après, 2) en mesurant les changements du tissu adipeux brun (TAB). La diète élevée en lipides et en hydrate …
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Les effets d'une diète variée sur la thermogenèse ont été étudiés. Quatre groupes de rats sont formés recevant respectivement 1) une diète agréable au goût à teneur élevée en lipides 2) une diète élevée en hydrate de carbones 3) une nourriture standard de laboratoire 4) une diète "parée" élevée en lipides isocalorique avec le troisième groupe. La thermogenèse fut évaluée 1) par injection s.c. 30µg sur 100g P.C. de noradrénaline et en mesurant les changements de la température colonicque une heure après, 2) en mesurant les changements du tissu adipeux brun (TAB). La diète élevée en lipides et en hydrate …
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Les effets d'une diète variée sur la thermogenèse ont été étudiés. Quatre groupes de rats sont formés recevant respectivement 1) une diète agréable au goût à teneur élevée en lipides 2) une diète élevée en hydrate de carbones 3) une nourriture standard de laboratoire 4) une diète "parée" élevée en lipides isocalorique avec le troisième groupe. La thermogenèse fut évaluée 1) par injection s.c. 30µg sur 100g P.C. de noradrénaline et en mesurant les changements de la température colonicque une heure après, 2) en mesurant les changements du tissu adipeux brun (TAB). La diète élevée en lipides et en hydrate …
