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Colloque
Le présent travail consistait à étudier le métabolisme des acides nucléiques et des protéines dans les poumons, le cœur et les muscles squelettiques des ratons de 21 jours (F4 génération) de rates sous-alimentées pendant plusieurs générations (F0, F1, F2 et F3). La restriction alimentaire pendant plusieurs générations causait des réductions importantes dans le poids corporel, le poids et le contenu d'ARN, d'ADN et des protéines des différents organes des ratons de la quatrième génération. Le contenu de leucine et nucléotides libres montrait soit une augmentation, soit aucun changement. Par contre, l'activité spécifique de leucine et nucléotides libres est diminuée dans …
Colloque
La présente étude consiste à étudier le métabolisme des acides nucléiques et des protéines dans le pancréas, la rate et le thymus des rats de 21 jours, (génération F3) de rats sous-alimentés pendant plusieurs générations (F0, F1, F2). Les résultats montrent que la restriction alimentaire imposée pendant plusieurs générations cause des réductions importantes dans le contenu de l'ARN, de l'ADN et des protéines des différents organes des rats de la troisième génération. Le contenu en ADN et en protéines est diminué de façon significative, soit aucun changement. Par contre, l'activité spécifique de la leucine incorporée dans les protéines du pancréas, …
Colloque
Des rates âgées de 21 jours furent soumises à différents degrés de restriction protéino-calorique soit 10% (groupe I1), 30% (groupe I11), et 50% (groupe IV) de la ration ingérée par des animaux témoins du même âge (groupe I). Ces animaux furent sacrifiés à différentes périodes : après 3, 9, 15 et 24 semaines de traitement. Le corps squelettique a été prélevé et évalué en étudiant le métabolisme des acides nucléiques et des protéines. Les teneurs en ARN et en ADN et les processus de synthèse des protéines sont proportionnels au degré de restriction pendant toutes les périodes considérées. Le rendement …
