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Colloque
Nous avons soumis des rats à deux régimes alimentaires synthétiques: l'un à haute teneur protéique, l'autre à haute teneur glucidique, et nous avons mesuré la quantité de L-Valine absorbée par des segments d'intestins inversés. Nos résultats indiquent qu'après 1 semaine, les animaux soumis au régime à haute teneur protéique possèdent des mécanismes d'absorption de la L-Valine plus efficaces. Le phénomène de l'absorption active de la L-Valine se produit en deux étapes: 1- Capture de l'acide aminé, 2- Relargage ultérieur de l'intérieur de la cellule vers la veine mésentérique. Des coupes histologiques ont été faites après 30, 60 et 80 minutes …
Colloque
Il a été établi que la réponse gastrique est médiée par la libération de la gastrine, hormone localisée dans la partie antrale de l'estomac. L'effet de cette hormone est à son tour médié par la synthèse et la libération de l'histamine qui agit sur les cellules productrices d'HCl. Par ailleurs, il a été établi que la gastrine possède aussi un effet sécrétagogue sur le pancréas. Nos résultats montrent que l'inhibition de la décarboxylation de l'histidine inhibe la réponse gastrique, mais non celle du pancréas.
Colloque
Nous avons entrepris l'étude de la réponse du tissu pancréatique intact du rat dans un milieu d'incubation en présence de divers stimuli: acétyl-choline, gastrine, pancréozyemine, histamine et un pentapeptide synthétique possédant l'activité de la gastrine. Les paramètres mesurés après une heure d'incubation en présence de valine marquée furent la biosynthèse protéique et l'exportation de ces protéines dans le milieu. Les résultats montrent qu'à l'exception de l'histamine, tous les stimuli employés causent le phénomène suivant: diminution de la radioactivité protéique dans le tissu, augmentation concomitante de celle retrouvée dans le milieu d'incubation. Parallèlement, on note une augmentation de l'activité amylolytique dans …
Colloque
Lorsque l'on soumet des rats normaux à un régime riche en protéines, on note que le tissu pancréatique est très riche en enzymes protéolytiques tandis que les enzymes amylolytiques accusent une forte baisse. Par contre, lorsque les animaux ont accès à un régime riche en glucides, l'activité amylasique du pancréas est très élevée et les enzymes protéolytiques chutent. Dans l'espoir de déterminer la contribution nerveuse dans le mécanisme d'adaptation, on a vagotomisé des rats que nous avons nourris avec les deux types de diètes mentionnés. Les résultats démontrent que la vagotomie n'empêche pas les mécanismes de l'adaptation de la synthèse …
Colloque
De nos travaux antérieurs, il ressort que l'exportation des ferments digestifs pancréatiques est ralentie chez les rats vagotomisés. Nous avons exploré la dynamique de ce phénomène en mesurant les activités amylasique et chymotrypsique dans le pancréas de rats normaux et vagotomisés. Les mesures ont été réalisées à divers temps après un repas unique de 15 minutes. Les résultats démontrent 1° que le pancréas des rats vagotomisés contient beaucoup plus d'enzymes que celui des rats normaux, 2° qu'il y a un retard d'environ 2 heures dans l'excrétion des enzymes après un repas chez les vagotomisés par rapport aux normaux. De plus, …
Colloque
Nous avons étudié les activités protéolytique, amylolytique et lipolytique dans le pancréas et dans le sérum de rats à la suite de traitement à l'éthionine et à l'ACPC. La littérature sur les effets de l'éthionine mentionne, entre autres, une attaque du pancréas exclusivement confinée à la partie acinaire de la glande, laissant intacts les îlots de Langerhans. Nous avons déjà obtenu un effet similaire avec l'ACPC. Nos propres observations sur les deux substances nous ont révélé que ces deux composés produisent sur le pancréas des effets opposés. Alors que l'ACPC conduit à l'atrophie acinaire, accompagnée d'une perte totale des activités …
Colloque
Une injection intrapéritonéale de 400mg/kg d'ACPC produit chez le rat une importante atrophie pondérale du pancréas (37.5%) au bout de quatre jours. L'activité protéolytique, déterminée sur un homogénat d'un tel pancréas est presque complètement disparue. A l'histologie, on voit que l'ACPC a un effet sélectif sur les cellules du pancréas; en effet, alors que les îlots de Langerhans demeurent parfaitement intacts, les cellules acinaires du pancréas exocrine sont fortement atrophiées et entièrement dépourvues des granules de zymogène.
Colloque
Une injection intrapéritonéale de 400mg/kg d'ACPC produit chez le rat une importante atrophie pondérale du pancréas (37.5%) au bout de quatre jours. L'activité protéolytique, déterminée sur un homogénat d'un tel pancréas est presque complètement disparue. A l'histologie, on voit que l'ACPC a un effet sélectif sur les cellules du pancréas; en effet, alors que les îlots de Langerhans demeurent parfaitement intacts, les cellules acinaires du pancréas exocrine sont fortement atrophiées et entièrement dépourvues des granules de zymogène.
