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Colloque
L'alimentation des poissons d'élevage nécessite l'utilisation de quantités importantes d'huile de poisson. Le recours à ces huiles engendre une pression de pêche indue sur les populations naturelles de poissons non souhaitables dans le contexte de l'effondrement des stocks. Les polluants organiques persistants, ubiquistes dans l’écosystème marin, sont des contaminants communs de la chair des poissons. Le remplacement de l’huile de poisson par des huiles végétales pourrait résoudre ses problématiques. Les huiles végétales ne présentent que des niveaux traces de contamination. La faisabilité de cette substitution ouvre la porte à une aquaculture durable. Par contre, il faut s'assurer que les poissons …
Colloque
L'alimentation des poissons d'élevage nécessite l'utilisation de quantités importantes d'huile de poisson. Le recours à ces huiles engendre une pression de pêche indue sur les populations naturelles de poissons non souhaitables dans le contexte de l'effondrement des stocks. Les polluants organiques persistants, ubiquistes dans l’écosystème marin, sont des contaminants communs de la chair des poissons. Le remplacement de l’huile de poisson par des huiles végétales pourrait résoudre ses problématiques. Les huiles végétales ne présentent que des niveaux traces de contamination. La faisabilité de cette substitution ouvre la porte à une aquaculture durable. Par contre, il faut s'assurer que les poissons …
Colloque
À partir d’une revue de la littérature sur le sujet, nous tenterons dans cette présentation d’identifier les facteurs qui devraient permettre de prédire dans quelle mesure le réseau Internet peut représenter un substitut intéressant aux canaux de distribution et de communication actuels en marketing. C’est principalement sur la base d’une analyse des caractéristiques des produits ou services, de même que des principales considérations au niveau du comportement du consommateur, que s’articulera cette tentative de prédiction. Dans cette perspective, une étude de cas dans le secteur des assurances sera présentée à titre d’illustration. Au cours de la présentation, des avenues de …
Colloque
Depuis quelques années, la provocation est de plus en plus utilisée en publicité et ce dans divers secteurs et marchés. L'objectif de la présente recherche est d'identifier les dimensions sous-jacentes à la provocation en tant qu'appel publicitaire, et de distinguer la provocation des autres stratégies d'exécution actuellement utilisées et étudiées en publicité (peur, humour, irritation, etc.). Pour ce faire, les jugements d'un échantillon de consommateurs sur une cinquantaine d'annonces tirées de magazines dans le domaine de la mode vestimentaire ont été recueillis et traités à partir d'analyses corrélationnelles. Les résultats nous permettent d'identifier les dimensions de la provocation, mais d'autres …
