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Caractérisation d'oxyde nitrique synthase bactériennes
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L’oxyde nitrique synthase (NOS) est une protéine de type hème-thiolate, c’est-à-dire que l’atome de fer de l’hème est coordonné à un atome de soufre, qui provient d’une cystéine chez les NOS. En présence de l’acide aminé L-arginine, d’oxygène et du cofacteur (6R)–5,6,7,8-tétrahydrobioptérine (H[SUB 4]B), l’enzyme catalyse la formation d’oxyde nitrique (NO) et de citrulline en deux étapes d’oxydations séquentielles. Cependant, le mécanisme d’action des NOS soulève encore à ce jour plusieurs interrogations étant donné qu’il est très complexe. Également, les interactions entre l’oxygène et les substrats (L-arginine et N[SUP G]-hydroxy-L-arginine) dans la poche distale de l’enzyme soulèvent aussi beaucoup de …

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