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Colloque
Les auteurs, à l'aide de deux critères de performance, démontrent qu'un ensemble mélangeur-décanteur peut être employé avec succès pour le transfert de chaleur entre deux liquides immiscibles. Ces deux critères sont l'efficacité volumétrique et un coefficient volumétrique global de transfert de chaleur. Les résultats expérimentaux montrent une augmentation de l'efficacité et du coefficient avec une croissance de la vitesse et du diamètre de l'agitateur; par contre il y a diminution de l'efficacité et augmentation du coefficient si la somme des débits volumétriques augmente. Lorsque le rapport des capacités caloriques augmente, l'efficacité diminue, passe par un minimum et augmente par la …
