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Colloque
Une stratégie pour accroître la croissance de Scenedesmus bicellularis est décrite en utilisant des cellules immobilisées, dans le but d'augmenter le potentiel épurateur des eaux usées municipales. Les cellules algales cultivées sur un milieu synthétique et récoltées par centrifugation ont été stockées dans l'obscurité à 4°C pendant 8 mois. Après immobilisation cellulaire dans de l'alginate de sodium (3% w/v), support par les treillis en polypropylène, les algues immobilisées ont été exposées dans une chambre enrichie par des injections intermittentes de CO2 pendant la phase claire. Pour simuler la croissance continue, nous avons étudié les effets quantitatifs de trois concentrations (500, …
Colloque
L'intolérance au lactose est une enzymopathie qui touche une fraction importante de la population mondiale et qui limite considérablement l'utilisation du lait comme aliment auprès des populations en situation de famine. Dans le but de mieux comprendre l'effet des différents constituants du lait sur l'apparition des symptômes d'intolérance, nous avons effectué une série d'essais sur l'intolérance au lactose chez le rat. En utilisant des régimes où les fibres alimentaires étaient modifiées, nous avons pu observer que la transformation hépatique de la D n'est pas perturbée par l'ingestion chronique d'Et; les réserves plasmatiques en D semblent cependant réduites pouvant ainsi exposer …
Colloque
La tolérance intestinale de différents laits ultra-filtrés a été testée chez 66 enfants hospitalisés à DAKAR. En fonction de leur tolérance au lactose (déterminée par test de tolérance classique) et de leur état nutritionnel, ces enfants âgés de 2 à 6 ans se répartissent en: malabsorbeurs: 42 dont 21 en mauvais état nutritionnel et 21 en bon état nutritionnel; 24 dont 10 malnutris et 14 en bon état nutritionnel. Les laits ultra-filtrés ont été administrés sur la base de 3 g protéine/kg/jour, par séquences de 2 jours en utilisant successivement des laits délactosés à 80%, 60%, 50%, 40%, 20% et …
Colloque
Qui possède le droit de vie et de mort? En ce qui concerne le suicide, l'avortement, l'euthanasie, le magistère catholique romain semble considérer la vie et la mort comme un droit absolu et exclusif de Dieu. Plusieurs moralistes de tradition chrétienne différente, Paul Ramsey par exemple, jugent la mort humaine terrestre comme l'élément suprême de la vie humaine, comme un moment axial absolu ontologique. Par conséquent, ces moralistes concluent qu'il n'est jamais permis d'administrer la mort sauf pour retarder la mort chez les autres. Cependant, il me semble que toute vie humaine terrestre, physique, jouit d'une valeur relative, et qu'il …
Colloque
Les expressions de Poage permettent de trouver tous les tests qui détectent une faute simple ou multiple dans un circuit logique combinatoire ou séquentiel. Le but de cette communication est de montrer comment ces expressions peuvent être utilisées pour faire une étude diagnostique complète d'un circuit logique, et de présenter une implantation simulée d'un générateur de tests et d'un simulateur de fautes basés sur les expressions de Poage. Nous exposerons aussi des projets de développements futurs et comparerons les possibilités d'un tel système à d'autres algorithmes de génération de tests et simulateurs de fautes.
Colloque
La foi est une réponse personnelle au Transcendant. L'homme de "bonne foi" est quelqu'un dont l'orientation consciente est soumise à la vérité telle qu'elle est perçue. La vraie foi est celle du croyant dont la perception de la vérité correspond à la réalité. Or qu'est la réalité sinon ce que l'on croit qu'elle est? Dans cette perspective, le développement du jugement est plus important que la recherche de la vraie foi. Il ne s'agit pas tellement de convertir ma "vraie" foi que de dialoguer pour mieux élargir mutuellement notre perception de la réalité et stimuler notre fidélité à cette nouvelle …
Colloque
La formation de mousse conséquente à la croissance de la plupart des microorganismes en culture submergée et fortement agitée, est un phénomène bien connu en fermentations industrielles. La plupart des études entreprises pour élucider ce problème se sont surtout bornées à trouver des moyens pour l'éliminer; en effet, on connaît aujourd'hui une liste impressionnante d'antimousses, de même que certaines inventions mécaniques servant à briser cette émulsion. Les études que nous avons entreprises portent sur la culture de Rhodotorula glutinis MAC 3748 en milieu d'énébo. Nous avons remarqué que la quantité de mousse produite variait avec le pH, de plus, la …
Colloque
La synthèse de lipides par les microorganismes pourrait représenter à long terme un intérêt tout particulier si l'on considère l'essor sans cesse croissant que connaît à l'heure actuelle la production de métabolites et de biomasse d'origine microbienne. C'est dans cette optique que nous avons entrepris une recherche sur la biosynthèse de lipides par Rhodotorula glutinis. A cet effet, nous avons utilisé un système de fermenteurs en deux stages continus, et mis au point une méthode simple de détermination du pH et de la température optima de croissance, en continu. La composition de lipides, synthétisés par cette levure s'est avérée très …
