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Colloque
L’empowerment est par définition un concept multidimensionnel. Pourtant, il convient de souligner que dans la littérature peu d’études intègrent cette multi-dimensionnalité. Notre étude utilise une approche mixte pour évaluer l’impact d’un projet intégré (formation sur la gouvernance des organisations, le leadership, l’éducation financière, les pratiques agroenvironnementales et la négociation avec les acteurs de la chaine de valeur) sur le renforcement des dimensions économique, capacitaire, financière et socio-politique de l’empowerment des femmes agricultrices de Baguinéda au Mali. L’étude qualitative de contenu, à partir des entretiens de groupes avec les femmes montre que les différentes interventions contribuent à renforcer leur autonomisation. Toutefois, …
Communication
Plusieurs études montrent que les consommateurs sont de plus en plus exigeants quant à la manière dont les bénéfices sont distribués entre les acteurs de chaines de valeur, à la sécurité sanitaire et à l’impact environnemental de produits bioalimentaires. Cependant, la plupart de ces attributs ne sont pas accessibles au moment de prendre la décision d’achat, posant un problème d’asymétrie d’information. Peu d’études ont évalué précisément, pour le Québec, dans quelle mesure les consommateurs sont prêts à payer pour différentes combinaisons de ces attributs. Et, au meilleur de notre connaissance, aucune ne s’est intéressée à mesurer jusqu’à quel point les …
Colloque
Colloque
La présence d’aflatoxines dans l’huile artisanale d’arachide consommée en zones rurales est un fléau au Sénégal. Or, plusieurs recherches au Sénégal (Diom, 1978; Martin et al.,1999; Noba et al., 2014) et dans le monde (Turner et al. 2003; Filbert et Brown, 2012; Gajate-Garrido et al., 2016; Njoroge et al., 2016; Matumba et al. 2018) ont montré les conséquences des aflatoxines sur la santé, tant humaine qu'animale. La recherche agricole, en partenariat avec la Banque Mondiale a diffusé, auprès de 105 groupements de femmes trituratrices, une innovation appelée table permettant d’éliminer la teneur en aflatoxines dans l’huile d’arachide à 90%.Toutefois, aucune …
Communication
Cet article analyse l’effet de la sécurité foncière sur l’efficacité technique d’un échantillon de petites exploitations agricoles Béninoises. Nos estimations sont basées sur un modèle stochastique de fonction de distance en output. Nous avons utilisé la technique d’appariement par score de propension pour corriger les biais de sélection sur les variables observables. Le modèle de sélection de Greene (2010) pour les fonctions stochastiques de frontière a été utilisé pour corriger les biais de sélection sur les variables inobservables. La méthode non paramétrique DEA (méthode d’enveloppement des données) a été utilisée pour analyser l’effet de la sécurité foncière sur la productivité …
Communication
Les changements climatiques entraîneront une modification des conditions de production agricole (hygrométrie, durée des saisons de production et de dormance, etc.). Ces nouvelles conditions auront un impact sur les rendements et les coûts de production des agriculteurs. Toutefois, les changements climatiques n’auront pas un impact identique à travers l’Amérique du Nord. Ainsi, la position concurrentielle du Québec devrait se trouver modifiée par rapport à d’autres régions productrices. À l’aide de la méthode Delphi, des scénarios d’impacts de changements climatiques à l’horizon 2050 sur les productions de cultures pérennes fourragères, de maïs-grain, de pommes et de sirop d’érable ont été élaborés …
