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Colloque
Nous présenterons d’abord un portrait de la contamination des cours d’eau et des eaux souterraines par les pesticides utilisés dans les grandes cultures de maïs et de soya de Montérégie ouest. Fruit d’une recherche menée dans le cadre d’un projet financée par le FDE (Fonds de dédommagements à l’environnement du ministère fédéral de l’environnement) nous examinerons comment cette contamination, qui a été modulée au fil des ans depuis le premier programme de réduction des pesticides de 1992 au Québec, demeure sous-estimée dans ses effets sur l’environnement et la santé. Une analyse critique de la réglementation et des différents programmes québécois …
Colloque
Malgré un discours prônant la réduction des pesticides, leur utilisation a augmenté de façon exponentielle dans le secteur agricole au cours des 30 dernières années. Les herbicides à base de glyphosate (HBG) sont les pesticides les plus utilisés dans le monde ainsi qu’au Canada, où ils représentaient 58 % des pesticides utilisés dans le secteur agricole au Canada en 2017. Or, bien que la littérature scientifique indépendante sur les effets nocifs des pesticides sur la santé et l'environnement soit abondante, le Canada n'a interdit que 32 ingrédients déclarés "actifs" de pesticides sur les 531 interdits dans 168 pays et a …
Colloque
Malgré un discours prônant la réduction des pesticides, leur utilisation a augmenté de façon exponentielle dans le secteur agricole au cours des 30 dernières années. Les herbicides à base de glyphosate (HBG) sont les pesticides les plus utilisés dans le monde ainsi qu’au Canada, où ils représentaient 58 % des pesticides utilisés dans le secteur agricole au Canada en 2017. Or, bien que la littérature scientifique indépendante sur les effets nocifs des pesticides sur la santé et l'environnement soit abondante, le Canada n'a interdit que 32 ingrédients déclarés "actifs" de pesticides sur les 531 interdits dans 168 pays et a …
Colloque
Malgré un discours prônant la réduction des pesticides, leur utilisation a augmenté de façon exponentielle dans le secteur agricole au cours des 30 dernières années. Les herbicides à base de glyphosate (HBG) sont les pesticides les plus utilisés dans le monde ainsi qu’au Canada, où ils représentaient 58 % des pesticides utilisés dans le secteur agricole au Canada en 2017. Or, bien que la littérature scientifique indépendante sur les effets nocifs des pesticides sur la santé et l'environnement soit abondante, le Canada n'a interdit que 32 ingrédients déclarés "actifs" de pesticides sur les 531 interdits dans 168 pays et a …
Colloque
Les systèmes agroindustriel intensifs, mécanisés et gavés d’intrants chimiques ont modelé les paysages et la condition agricoles, mais également accéléré la dégradation du climat et de la biodiversité menaçant l’avenir commun. Émergent, en guise de réponse, une agriculture locale de circuits courts, centrée sur l’agroécologie, mais aussi une agriculture intensive 4,0, dite de précision, troquant les intrants agrochimiques pour des intrants numériques et robotiques au profit des géants des données (Google, Amazone, Microsoft). Prétendue solution aux pesticides et aux crises emmêlées du climat et de la biodiversité, l’agriculture 4.0 mise sur le numérique, l’intelligence artificielle, la robotique, les technologies moléculaires, …
Colloque
L’actuel système agroalimentaire est basé sur l’usage croissant de pesticides depuis 25 ans, une utilisation que l’industrie agrochimique justifie par la nécessité d’assurer la sécurité alimentaire mondiale et dont les instances publiques minimisent les impacts en affirmant que l’évaluation et l’encadrement des pesticides assurent adéquatement la protection de l’environnement et de la santé publique. Or, pourtant, plusieurs récents rapports internationaux sur les enjeux agroalimentaires parviennent à un consensus, celui d’un système alimentaire brisé et inefficace menaçant la santé humaine et la durabilité environnementale.Suite aux échecs des stratégies de réduction des usages des pesticides, l’élaboration de politiques publiques agroalimentaires au Canada …
Colloque
Au Québec, les programmes de suivi de la qualité de l’eau démontrent, depuis près de 25 ans, une dégradation marquée et croissante des cours d’eau en milieux agricoles à dominance, notamment, de maïs et de soya. Ainsi, les récents travaux de Giroux (2019) montrent, dans quatre rivières agricoles, une hausse des concentrations de glyphosate et d’AMPA, de S-métolachlore et d’imazéthapyr et de fréquents dépassements des critères de qualité de l’eau pour la protection des espèces aquatiques (CVAC) dans les cas de l’atrazine, du S-métolachlore, du glyphosate et du métribuzine. Or, au plan de l’écologie, des pratiques agricoles et des effets …
Colloque
Depuis Silent Spring de Carson, en 1962, la littérature scientifique a largement documenté les risques majeurs des pesticides et leurs coûts croissants sur l'environnement, la santé et la société. Le rapport de mars 2017 des rapporteurs spéciaux du droit à l’alimentation et des substances toxiques de l’ONU, s’inquiète de telles conséquences et blâme les fabricants de « déni systématique des méfaits » et d’entraves aux efforts de restriction des pesticides et il invite à créer « un processus mondial de transition vers une production alimentaire et agricole plus sûre et plus saine ». Centrée sur les enjeux socio-économiques et politiques …
