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Colloque
Cette recherche avait pour objectif d'évaluer l'efficacité d'un jeu éducatif en nutrition pour améliorer les connaissances en nutrition et les habitudes alimentaires. Seuls les résultats portant sur l'alimentation seront présentés. L'étude s'est poursuivie dans 2 écoles de la région de Québec. Dans chaque école, une classe de 5e année et une classe de 6e année ont été assignées au hasard à chacune des conditions expérimentales suivantes: 1) participation au jeu mensuel sans rencontre d'animation 2) participation au jeu, précédé d'une discussion, une heure par semaine pendant 6 semaines 3) aucune intervention. L'alimentation a été évaluée à partir de trois journaux …
