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Colloque
Nous avons déterminé les concentrations de l'asterosaponine et des stérols dans des échantillons de l'étoile-de-mer, Asterias vulgaris, prélevés mensuellement entre avril 1975 et février 1976. On a observé une très forte variation de la concentration de stérol total dont le minimum était au mois de juin et le maximum au mois suivant. Il y a une variation beaucoup moins forte de la concentration de saponine avec le minimum en juillet. Nous avons examiné aussi les trois aglycones, aglycones I, et II, obtenus de la saponine.
Colloque
Nous avons déterminé les concentrations de l'asterosaponine et des stérols dans des échantillons de l'étoile-de-mer, Asterias vulgaris, prélevés mensuellement entre avril 1975 et février 1976. On a observé une très forte variation de la concentration de stérol total dont le minimum était au mois de juin et le maximum au mois suivant. Il y a une variation beaucoup moins forte de la concentration de saponine avec le minimum en juillet. Nous avons examiné aussi les trois aglycones, aglycones I, et II, obtenus de la saponine.
