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Colloque
Depuis la découverte de la structure de bicouche moléculaire de la membrane biologique, plusieurs modèles artificiels ont été utilisés pour l'étude de nombreux phénomènes physicochimiques. Le modèle toutefois est demeuré inexploité, celui de la "double couche monomoléculaire". Nous avons mis au point une méthode de préparation de bicouche moléculaire lipidique, combinant la méthode classique d'adsorption de Blodget et celle dite de "contact horizontal", sur un support poreux en fibre de verre, avec un rapport d'adsorption de 1,0 ± 0,1. La procédure rassemble les avantages d'obtenir des membranes, à structure uniforme et contrôlée, d'une grande surface d'interaction, et de se prêter …
