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Colloque
En présence d'éthanol (0.1%) et d'hexadécane (1.0%) la bactérie A. lwoffi utilise, dans une première phase de croissance, l'éthanol, puis, après une longue période d'incubation, on note la présence d'inclusions intracellulaires au cours de l'utilisation de l'hexadécane. L'analyse des acides gras montre une augmentation rapide de la proportion des acides en C16 et, corrélativement, une réduction de celle des acides en C18. L'hexadécane qui est oxydé en acide palmitique semble être incorporé principalement dans les phospholipides. Durant la seconde phase de croissance, la proportion et la quantité des phospholipides augmentent rapidement, la proportion des triglycérides est des acides gras libres …
