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Colloque
La chaîne latérale de l'acide aminé L-Phénylalanine (Phe) est caractérisée par les qualités suivantes : aromatique, lipophile, asymétrie sphérique en tournant Cα-Cβ et chargée (neutre). Un grand nombre d'hormones peptidiques porte dans leur séquence un ou plusieurs résidus de Phe. On a trouvé, dans le cas où il y a au moins deux Phe, que l'un préférablement joue le rôle actif dans la liaison peptide-récepteur, tandis que l'autre soit également responsable de la stimulation biologique. Pour clarifier cette différence de conduite, on a clarifié les résidus de Phe par d'autres résidus d'acides aminés comme Lα-Carboxyallylamine (Car) et mesuré la réponse …
Colloque
La chaîne latérale de l'acide aminé L-Phénylalanine (Phe) est caractérisée par les qualités suivantes : aromatique, lipophile, asymétrie sphérique en tournant Cα-Cβ et chargée (neutre). Un grand nombre d'hormones peptidiques porte dans leur séquence un ou plusieurs résidus de Phe. On a trouvé, dans le cas où il y a au moins deux Phe, que l'un préférablement joue le rôle actif dans la liaison peptide-récepteur, tandis que l'autre soit également responsable de la stimulation biologique. Pour clarifier cette différence de conduite, on a clarifié les résidus de Phe par d'autres résidus d'acides aminés comme Lα-Carboxyallylamine (Car) et mesuré la réponse …
