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Le réchauffement climatique affecte la phénologie des plantes, avec des conséquences potentielles sur les périodes de production acéricole. Dans cette étude, nous évaluons les températures associées la production acéricole dans 19 érablières avec tubulure à travers le Québec. Nous avons enregistré les horaires journalières de début et de fin de la production de sève en 2018 et nous avons associé les températures horaires. La production de sève s'est déroulée de la mi-février à la fin avril, commençant en moyenne entre 10h et 11h et se terminant entre 18h et 20h. Nous avons observé un pattern saisonnier dans le début et …