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La Bolivie, pays situé dans les Andes et ayant des régions de climats très différents selon l'altitude, a une flore très riche, que les peuplements originaires de ces régions connaissaient et utilisaient dans leur vie quotidienne il y a plusieurs siècles déjà. Cette diversité de climats permet aussi l'établissement de cultures originaires de milieux écologiques divers. Pour l'utilisation industrielle des végétaux, l'Université et la Corporation de Développement de Cochabamba ont créé une unité de recherche et développement qui intègre les aspects agronomiques, commerciaux, économiques, chimiques et au génie des procédés. Ce groupe de travail développe des projets prioritaires selon un …