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L'amylose est un polysaccharide composé d'unités répétitives de glucose. Par traitement à l'épichlorhydrine, l'amylose a été réticulé générant un gel ayant une structure tridimensionnelle insoluble, utilisable comme support chromatographique. Ce matériel présente une susceptibilité à l'hydrolyse enzymatique par l'alpha-amylase qui diminue avec l'augmentation du degré de réticulation (°C d'épiclorhydrine/amylose). D'excellentes vitesses d'amylolyse ont été obtenues pour des amyloses de faible degré de réticulation, les gels étant alors pratiquement liquéfiés suite à l'hydrolyse enzymatique. Après injection d'un exudat péritonéal, contenant un mélange de macrophages et de lymphocytes, sur une colonne d'amylose réticulé et incubation de 30 minutes, les cellules non adhérentes …