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Colloque
La céruplasmine, l'oxydase plasmatique (EC 1.16.3.1) est une protéine multifonctionnelle avec des propriétés de piégeurs de radicaux libres oxygénés, limitant leurs effets potentiellement néfastes sur le myocarde. Les radicaux libres ont été générés par l'électrolyse d'un courant DC d'une solution Krebs-Henseleit, purgée, perfusant des cœurs de rats isolés. Plusieurs réacteurs biochimiques (lactate déshydrogénase, créatine kinase, aspartate aminotransférase, malonaldialdéhyde, Ca2+ et Mg2+) déterminés dans le cœur, ont confirmé la protection du myocarde par la CP. Le niveau des indicateurs provenant des cœurs perfusés avec la solution électrolysée et traités avec la CP a été préservé de 46 à 85 % selon …
