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Le xylane, déchet des résidus agricoles et de l'industrie des pâtes et papiers, est un composé hémicellulosique renouvelable qui pourrait être récupéré, par exemple, par bioconversion en éthanol. Il n'existe pas souche microbienne capable de réaliser cette fermentation naturellement. Dans le but de lui donner cette capacité, une souche de la levure P. stipitis a été modifiée par génie génétique. Le gène de la xylanase de la levure C. albidus a été cloné chez P. stipitis. Le gène de structure de la xylanase a ensuite été mis sous le contrôle du promoteur de la xylose réductase de P. stipitis. Le …
Le xylane, déchet des résidus agricoles et de l'industrie des pâtes et papiers, est un composé hémicellulosique renouvelable qui pourrait être récupéré, par exemple, par bioconversion en éthanol. Il n'existe pas souche microbienne capable de réaliser cette fermentation naturellement. Dans le but de lui donner cette capacité, une souche de la levure P. stipitis a été modifiée par génie génétique. Le gène de la xylanase de la levure C. albidus a été cloné chez P. stipitis. Le gène de structure de la xylanase a ensuite été mis sous le contrôle du promoteur de la xylose réductase de P. stipitis. Le …