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Production de fumonisines en milieu liquide
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Sylvie Rapior David Miller Marc Savard
Congrès 1992 Chimie organique

Différentes souches de Fusarium moniliforme ont été testées en milieu liquide agité en vue d'optimiser la production des fumonisines, mycotoxines responsables de la leucoencéphalomalacie équine et de cancer chez le rat et chez l'homme. Les fumonisines B1 et B2 ont été dosées par Chromatographie Liquide à Haute Performance (CLHP) après dérivatisation par le 4-fluoro-7-nitrobenzofurazane (NBD-F). La pureté des fumonisines B1 et B2 a été évaluée par CLHP, CG, RMN du proton et du C-13.

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Production de fumonisines en milieu liquide
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Sylvie Rapior David Miller Marc Savard
Congrès 1992 Chimie organique

Différentes souches de Fusarium moniliforme ont été testées en milieu liquide agité en vue d'optimiser la production des fumonisines, mycotoxines responsables de la leucoencéphalomalacie équine et de cancer chez le rat et chez l'homme. Les fumonisines B1 et B2 ont été dosées par Chromatographie Liquide à Haute Performance (CLHP) après dérivatisation par le 4-fluoro-7-nitrobenzofurazane (NBD-F). La pureté des fumonisines B1 et B2 a été évaluée par CLHP, CG, RMN du proton et du C-13.

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