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Un fait s'impose dans l'esprit de plusieurs, le faible niveau de formation à la fois de la relève agricole et des producteurs déjà établis dans les productions laitières et porcines. La question de l'obligation scolaire agricole a été abordée plus ou moins ouvertement dans les dernières années et elle a donné lieu à des modifications de politiques agricoles au niveau du crédit à l'établissement. A partir de 1994, il faudra définir un DEC en formation agricole pour profiter pleinement de ces crédits à l'établissement. Pourtant, la filière agricole a du mal à recruter des étudiants, principalement dans le secteur contrôlé …
Depuis 1926, par l'entremise du Ministère de l'agriculture, le Québec s'est doté d'institutions vouées à la formation des futurs agriculteurs, les écoles moyennes et régionales d'agriculture. A partir de trois hypothèses de travail, nous tenterons d'expliquer certaines des spécificités de cette filière scolaire. Nous nous pencherons aussi sur la fonction sociale que ces institutions occupaient dans notre système scolaire. L'importance du nombre de fondations d'écoles d'agriculture au monde de la vie des années trente incite à penser qu'elles jouaient un rôle particulier dans notre société. Palliatif à la baisse de recrutement dans les séminaires, outil de promotion du retour à …