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Colloque
Mon panier bio Guadeloupe a commencé son activité en 2006 à partir d’une exploitation, puis à partir de 2009, d’un ensemble d’agrosystèmes de polyculture ou polyculture-élevage. Le réseau englobe à ce jour 82 exploitations de l’archipel Guadeloupe. Les pratiques rapportées sont agro-écologiques selon les référentiels européens et les caractérisations de la petite agriculture familiale locale. Elles émargent aussi à l’agriculture biologique selon le cahier des charges français. Dans un contexte antillais marqué par une pollution durable aux pesticides organochlorés, afficher une traçabilité des produits et en garantir la salubrité par le label AB est une stratégie paradoxalement peu mobilisée jusqu’alors. …
Colloque
Le jardin créole aux Antilles françaises est un héritage culturel vivant, investi tant par les professeur.e.s du premier degré que par les professeur.e.s du second degré dans différentes disciplines. Lieu et vecteur d’apprentissages, tant de la part des acteurs de la société civile que des institutions, il permet aussi la satisfaction de besoins économiques, culturels et sociaux. Le caractère patrimonial de cet agrosystème en fait un dépositaire des savoirs locaux. Nombre de ces savoirs sont scientifiquement valorisés : reconnus comme pratiques agro-écologiques et comme ressources pour la prévention en matière de santé. Une impulsion concerne le jardin créole comme patrimoine, …
