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Colloque
La photosynthèse est le processus par lequel les plantes vertes et les algues convertissent l'énergie lumineuse en énergie chimique. Les pigments responsables de l'absorption de l'énergie lumineuse et de la transduction énergétique se situent dans la bicouche protéino-lipidique de la membrane. Une des caractéristiques de l'état physique de ces pigments est leur orientation intrinsèque. Afin de simuler ladite orientation, il devient intéressant d'utiliser des systèmes modèles monomoléculaires et de les caractériser par des études d'absorption et de fluorescence précisément directement à l'interface air-eau. Nous avons donc mis au point un appareil inédit permettant de mesurer directement les propriétés optiques de …
