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Nous avons récemment mis au point deux nouvelles méthodologies qui, basées sur des mesures de fluorescence, permettent de caractériser les interactions entre différentes espèces de lipides ainsi que leur distribution latérale dans les bicouches à composants multiples. La première emploie des mesures de la répartition de lipides fluorescents et différencie entre des vésicules lipidiques de composition distincte. En comparant la répartition de sondes fluorescentes dont les structures diffèrent uniquement au niveau de la tête polaire, on peut conclure de façon quantitative sur l'énergétique ainsi que sur de potentielles spécificités des interactions entre différents lipides. La deuxième méthode sert à examiner …
Nous avons récemment mis au point deux nouvelles méthodologies qui, basées sur des mesures de fluorescence, permettent de caractériser les interactions entre différentes espèces de lipides ainsi que leur distribution latérale dans les bicouches à composants multiples. La première emploie des mesures de la répartition de lipides fluorescents et différencie entre des vésicules lipidiques de composition distincte. En comparant la répartition de sondes fluorescentes dont les structures diffèrent uniquement au niveau de la tête polaire, on peut conclure de façon quantitative sur l'énergétique ainsi que sur de potentielles spécificités des interactions entre différents lipides. La deuxième méthode sert à examiner …