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Colloque
En 1990, 87 femmes âgées de 18 à 73 ans ont répondu à un questionnaire conçu pour évaluer la consommation de la pêche (moyenne = 697 grammes par semaine). Les valeurs de triglycérides selon l'apport en oméga-3 (< 2 et > 0,5 gramme par jour) et calculées par le questionnaire sont respectivement de 1,18 et 1,61 mmol/litre (p<0,01) alors que les valeurs de HDL-cholestérol sont respectivement de 1,36 mmol/litre (p<0,05). Selon les niveaux d'oméga-3 en pourcentage des phospholipides plasmatiques, les 39 femmes ayant des niveaux élevés (>4,5%) ont des niveaux de cholestérol total, de triglycérides et d'apoprotéine B supérieurs aux …
Colloque
L'hyperchylomicronémie familiale est une maladie autosomale récessive qui est très fréquente au Québec. Les généalogies de 7 personnes porteuses d'une mutation plus fréquente dans la région de Trois-Rivières et de 20 personnes porteuses d'une autre mutation rencontrée dans le nord-est québécois ont été reconstruites afin d'identifier les origines européennes des fondateurs communs dans chaque groupe. L'analyse informatique des généalogies du premier groupe a permis d'identifier 6 fondateurs communs dont 4 originaires du Perche. Vingt-sept fondateurs communs au deuxième groupe ont été trouvés parmi ceux-ci, 13 venaient du Perche et 3 du Poitou. Les résultats obtenus montrent que, bien que le …
Colloque
Une méthode a été mise au point pour déterminer l'activité de la décarboxylase de l'acide glutamique dans le cerveau de rat. La mesure de cette activité a été effectuée par captation et évaluation quantitative du 14CO2 libéré lors de la décarboxylation de l'acide glutamique [I-14C]. Les résultats obtenus sont comparés à d'autres résultats obtenus manométriquement.
Colloque
Une méthode a été mise au point pour déterminer l'activité de la décarboxylase de l'acide glutamique dans le cerveau de rat. La mesure de cette activité a été effectuée par captation et évaluation quantitative du 14CO2 libéré lors de la décarboxylation de l'acide glutamique [I-14C]. Les résultats obtenus sont comparés à d'autres résultats obtenus manométriquement.
