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Colloque
Les essais de qualité technologique des lignées de blé obtenus sur le grain de génération F9. La quantité de blé de cette génération est suffisante pour évaluer la qualité technologique des lignées à l'aide d'un farinographe, d'un extensographe par un essai de panification. La spectroscopie de réflexion dans le proche infra-rouge est une méthode qui n'exigeant que 6.0 grammes de grains qui utilise la réflexion diffuse d'un échantillon pour déterminer ses propriétés physiques ou ses composantes chimiques. Nous avons utilisé l'Infra-Alyser 500 de Technicon pour évaluer certains paramètres physico-chimiques et rhéologiques des lignées de blé. Après avoir sélectionné 125 lignées, …
Colloque
Les naufrages répétés des pétroliers géants et le déversement de mazout sur les berges mondiales ont suscité un intérêt public vis-à-vis la contamination des eaux naturelles par les extractibles. Les eaux des lacs Rose et St-Joseph ainsi que celles du fleuve St-Laurent (de l’Ile aux Grues à Repentigny) ont une teneur inférieure aux normes établies pour fin récréative, mais supérieure à celles pour fin de conservation. Aucun effet de curage n’a été observé durant les jours de moindre fréquentation. La méthode officielle “des Eaux et Eaux usées” a été sensiblement améliorée.
Colloque
Les naufrages répétés des pétroliers géants et le déversement de mazout sur les berges mondiales ont suscité un intérêt public vis-à-vis la contamination des eaux naturelles par les extractibles. Les eaux des lacs Rose et St-Joseph ainsi que celles du fleuve St-Laurent (de l’Ile aux Grues à Repentigny) ont une teneur inférieure aux normes établies pour fin récréative, mais supérieure à celles pour fin de conservation. Aucun effet de curage n’a été observé durant les jours de moindre fréquentation. La méthode officielle “des Eaux et Eaux usées” a été sensiblement améliorée.
Colloque
L'observation de l'effet activant de l'AC gastrique par la phénylbutazone (PB) comme une des causes des phénomènes ulcératifs, effet secondaire inhérent aux agents antiinflammatoires non-stéroïdes, a été rapportée par Dobrescu (Thérapie 22: 619, 1967). Vu l'intérêt particulier de nos laboratoires dans ce domaine, nous avons effectué des expériences pour vérifier ces résultats. Nous avons déterminé l'influence in vivo et in vitro de la PB et de l'indométhacine sur l'AC de l'homogénat d'estomac de rat. Les résultats indiquent que ces substances ne produisent aucune activation de l'AC. L'ulcèration post-phénylbutazolinique ou indométhacinique ne peut donc être expliquée comme étant la conséquence de …
Colloque
Pour étudier la fixation des composés chimiques sur les protéines sériques, on a démontré que les techniques classiques de dialyse et de filtration sur gel peuvent être avantageusement remplacées par une technique automatisée. L'utilité de cette méthode fut établie en se servant des sulfamides comme modèles; l'essai des composés étant effectué avec et sans protéines. L'analyse d'une série de sulfamides possédant des taux différents de fixation donna des résultats en accord avec les données de la littérature. Ces différences de fixation entre sulfamides furent démontrées en utilisant des séras de plusieurs sources animales. On parallélisme entre les résultats de cette …
