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Colloque
Les protéines du jaune d'œuf sont synthétisées au niveau du foie sous l'influence de l'estradiol. La séparation des protéines du jaune d'œuf sur gel polyacrylamide a donné d'excellents résultats: on peut dénombrer 18 zones de protéines. La grande majorité de ces protéines se trouvent normalement dans le sérum. Lors de la ponte on peut distinguer 4 ou 5 zones additionnelles dans le sérum. La similitude des protéines du jaune d'œuf avec celles du sérum peut être démontrée par immuno-électrophorèse. En combinant la séparation des protéines sur gel polyacrylamide et l'immunodiffusion sur agar, il devient possible d'identifier les protéines synthétisées spécifiquement …
Colloque
Le bacille tuberculeux (souche B.C.G.) donne des récoltes abondantes sur un milieu synthétique très simple. Dès que le bacille commence à se développer, la L-asparagine, seule source d'azote organique du milieu, est scindée en acide aspartique et en ammoniaque qui sont à leur tour, utilisés pour la croissance du microbe. Après irradiation, le microbe utilisera parfois, au début de sa croissance, d'autres sources nutritives du milieu. Nous avons aussi mis en évidence une variation de radiosensibilité en fonction de l'activité métabolique du microbe lors de l'irradiation et de la quantité de bacilles présents dans la culture irradiée.
