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Analyse cinéphotomicrographique de l'action du choc thermique sur les cellules bacillaires et ovoïdes d'un microorganisme asporulé (E. coli)
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On a observé dans les cultures âgées de certains microorganismes asporulés l'apparition de cellules ovoïdes. La transformation des cellules bacillaires en cellules ovoïdes se fait dans les conditions déjà connues par l'étude de la formation des spores chez les bactéries sporulées. De plus, des similitudes morphologiques entre les cellules ovoïdes et les spores nous ont amenés à étudier la résistance des cellules ovoïdes, pour vérifier de plus près cette analogie. Nos expériences ont été orientées vers l'action des chocs thermiques sur les cellules bacillaires et ovoïdes. Les cellules ovoïdes ont montré une résistance supérieure, ce qui permet de les considérer …

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