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Communication
Dans la Distinction (1979), Pierre Bourdieu propose une analyse des modes de consommation à partir du niveau général de capital possédé par un individu et de la composition de celui-ci, liant ainsi les pratiques de consommation à des positions dans l’espace social. Si ce modèle permet encore de comprendre certaines pratiques aujourd’hui, la diversification des produits, l’élargissement des gammes et les changements dans les manières de consommer impliquent à la fois de pousser l’analyse à un niveau plus précis et de prendre en compte d’autres paramètres.A partir d’une recherche quantitative par questionnaires portant sur la consommation d’alcool dans différents évènements, …
