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Colloque
Le système agroalimentaire mondial repose sur une agriculture industrielle fortement concentrée. Les végétaux transgéniques à visée alimentaire poursuivent ce processus de rationalisation techno-économique, aujourd'hui fortement contesté pour ces impacts sur les écosystèmes et pour ses répercussions sanitaires et sociales. De nombreux consommateurs ainsi que plusieurs acteurs du monde agricole, politique, scientifique soulignent d’ailleurs l'urgence d'en questionner les limites et d'agir en faveur d'un modèle tenant compte d'un développement social durable. Fruit de nos travaux de thèse, cette communication portera sur les mobilisations face aux OGM à visée alimentaire en France de 1999 à 2008. Retraçant les moments forts de cette …
