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Colloque
Au Québec, la moitié des entreprises sont considérées comme des microentreprises. Parmi elles, on retrouve celles du secteur agricole. La littérature scientifique souligne que les personnes travaillant dans les microentreprises sont particulièrement exposées à différents dangers, par exemple les pesticides, entraînant de nombreux effets à la santé. Les agriculteurs et agricultrices sont souvent les seuls acteurs pour la gestion de leur entreprise, dont la gestion de la santé et sécurité du travail. Ils sont des « personne(s)-orchestre » dirigeant leur entreprise tout en l’accompagnant dans son développement. Les agriculteurs et agricultrices travaillent selon le contexte particulier de leur entreprise et …
Colloque
Au Québec, la moitié des entreprises sont considérées comme des microentreprises. Parmi elles, on retrouve celles du secteur agricole. La littérature scientifique souligne que les personnes travaillant dans les microentreprises sont particulièrement exposées à différents dangers, par exemple les pesticides, entraînant de nombreux effets à la santé. Les agriculteurs et agricultrices sont souvent les seuls acteurs pour la gestion de leur entreprise, dont la gestion de la santé et sécurité du travail. Ils sont des « personne(s)-orchestre » dirigeant leur entreprise tout en l’accompagnant dans son développement. Les agriculteurs et agricultrices travaillent selon le contexte particulier de leur entreprise et …
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Au Québec, la moitié des entreprises sont considérées comme des microentreprises. Parmi elles, on retrouve celles du secteur agricole. La littérature scientifique souligne que les personnes travaillant dans les microentreprises sont particulièrement exposées à différents dangers, par exemple les pesticides, entraînant de nombreux effets à la santé. Les agriculteurs et agricultrices sont souvent les seuls acteurs pour la gestion de leur entreprise, dont la gestion de la santé et sécurité du travail. Ils sont des « personne(s)-orchestre » dirigeant leur entreprise tout en l’accompagnant dans son développement. Les agriculteurs et agricultrices travaillent selon le contexte particulier de leur entreprise et …
Colloque
L’utilisation des pesticides croît dans l’agriculture québécoise mais une ambiguïté persiste quant aux effets sur la santé. Deux projets multidisciplinaires apportent des perspectives complémentaires sur l’utilisation des pesticides et les pratiques de prévention des producteurs de pommes.La production fruitière intégrée préconisée par la Stratégie phytosanitaire québécoise en agriculture recoupe les objectifs de prévention à la source par l’élimination et la réduction de l’utilisation des pesticides. Les producteurs traitent différemment mais les contraintes environnementales et financières et le manque d’information sur le risque pesticides font que l’efficacité des traitements demeure un critère de choix des pesticides plus important que la protection …
Colloque
Au Québec, l'agriculture n'est pas un secteur prioritaire, et les interventions en santé et sécurité du travail (SST) sont rares. L'ambiguïté persistante quant aux effets des pesticides sur la santé pourrait influer sur les pratiques des producteurs de pommes. Des données variées : enquête par questionnaire, recension de littérature, entrevues, observations, ont servi à décrire le contexte et les pratiques d'utilisation des pesticides et des équipements de protection individuels (EPI). L'élimination ou la substitution des pesticides à la source intéressent les producteurs, mais l'efficacité demeure globalement un critère de choix des pesticides plus important que les risques pour l'environnement et …
