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Colloque
L’industrie des abattoirs produit une quantité considérable de résidus et les coûts de disposition de ces résidus ont beaucoup augmenté. Ce faisant, certains abattoirs sont donc maintenant intéressés par la gestion de leurs propres déchets. La biométhanisation de ces résidus constitue une possibilité de traitement intéressante et avantageuse pour cette industrie qui consomme beaucoup d'énergie. Peu de recherche ont été réalisés jusqu'à présent dans ce domaine spécifique. L'objectif du projet présenté ici est d'évaluer les conditions optimales d'un traitement anaérobie pour ce type de résidus riches en protéines (azote organique) et en lipides. Trois réacteurs pilotes CSTR ont été opérés …
Colloque
L’industrie des abattoirs produit une quantité considérable de résidus et les coûts de disposition de ces résidus ont beaucoup augmenté. Ce faisant, certains abattoirs sont donc maintenant intéressés par la gestion de leurs propres déchets. La biométhanisation de ces résidus constitue une possibilité de traitement intéressante et avantageuse pour cette industrie qui consomme beaucoup d'énergie. Peu de recherche ont été réalisés jusqu'à présent dans ce domaine spécifique. L'objectif du projet présenté ici est d'évaluer les conditions optimales d'un traitement anaérobie pour ce type de résidus riches en protéines (azote organique) et en lipides. Trois réacteurs pilotes CSTR ont été opérés …
